Torta arlecchino di carnevale

Torta arlecchino di carnevale

Torta arlecchino di carnevale o torta colorata per festeggiare questi ultimi giorni,i miei bimbi la amano tanto è molto richiesta anche durante l’anno,semplice da realizzare basta reperire i coloranti alimentari ed il gioco è fatto.Seguitemi per la ricetta:

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Ingredienti per uno stampo da 24 cm:

300gr di farina 00

3 uova

200gr di zucchero

100ml di olio di mais

80ml di latte

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito per dolci

4 fialette di coloranti alimentari

Procedimento:

Montate lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto spumoso,minimo per 5 minuti

Incorporate la farina a cucchiaiate inserendone 2 cucchiai alla volta e aggiungendo gli altri solo quando i precedenti son stati amalgamati bene al composto

A metà farina inserite anche il latte e l’olio e finite con la restante farina

Per ultimo aggiungete il lievito per dolci e la vanillina,continuate a mescolare per altri 2 minuti e spegnete

Dividete l’impasto in 4 piatti,un mestolo grande per piatto e lasciatene uno in ciotola naturale

Aggiungete in ogni piatto un colorante alimentare diverso

Mescolate con un cucchiaino pulito ogni colorante

Imburrate uno stampo da 24cm

Inserite nello stampo il mestolo naturale,aggiungete al centro dell’impasto ogni colore alternando uno chiaro ad uno scuro(io ho usato il verde,rosso,blu,rosa)

Infornate a 160°forno statico e lasciate cuocere la torta arlecchino per 30 minuti circa

Controllate la cottura con uno stuzzicadenti prima di sfornarla,se è asciutto è pronta

Lasciate raffreddare la torta arlecchino di carnevale prima di servirla e buon carnevale a tutti!

 

 

torta di carnevale

 

 

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16 Risposte a “Torta arlecchino di carnevale”

  1. E la torta arlecchino?Quella pue,voglio una fetta anche di quella,nun.te scurda’!Sei carnale assai,grazie tesoro ed ora ti confesso che un po’ di sanguinaccio mo’ mando il marito a comprarlo!E caggia fa’m’e’ venuta una voglia esagerata. Tu hai parlato di inzuppo e m’arruvinat!Ciao Tinuccia bella,manco io esco….sto coi piedi nel focolare!

  2. Tu al campania ed io alla cartiera!e li ho assaggiato chiacchiere e sanguinaccio e poi messa a )ompei!mio figlio e’ andato ieri al campania….non ti dico con quante cosee’ tornato…a piazza italia gli lanciavano le cose appresso ahahah!ciao tesoro’sogni d’oro!
    P.s il sole alla fine ci ha trascinate via da casa. Ma quanto e’ bella na jornat e sole!

  3. Bella!!
    Ma mi sa che sono un pò invornita, perché non ho capito come devo mettere gli impasti colorati..

    1. Ciao!Inserisci i due cucchiai di impasto,aspetti qualche secondo che si allarghi e poi aggiungi il colore successivo,se non ti è chiaro chiedi pure

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