TARTUFI AL CAFFÈ

TARTUFI AL CAFFÈ e cioccolato senza cottura ne uova, pasticcini dolci veloci pronti in pochi minuti con questo caldo si mangiano e preparano volentieri. Preparate questi pasticcini al caffè in anticipo e conservateli in frigo per un paio di giorni prima di servirli. Passiamo alla ricetta, vediamo cosa vi occorre per preparare insieme a me questi dolcetti al caffè e cioccolato seguitemi nella preparazione. Tartufi al caffe e cioccolato senza cottura ne uova

  • DifficoltàBassa
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni30 Pezzi
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gBiscotti secchi
  • 75 gBurro
  • 100 gCioccolato al latte
  • 80 gZucchero a velo
  • 2 cucchiainiCaffè solubile
  • 1 bustinaVanillina

Preparazione

  1. Sciogliete il cioccolato con burro nel microonde o a bagnomaria e lasciateli poi raffreddare.  

  2. Sbriciolate i biscotti con l’aiuto di un mix per qualche secondo.  In mancanza del mix mettete i biscotti in una busta per alimenti e aiutandovi con un mattarello schiacciateli fino a ridurli in briciole.  

  3. Trasferite i biscotti sbriciolati in una ciotola, aggiungete il cioccolato con il burro ormai raffreddati.  Inserite anche i 2 cucchiai di caffè solubile, la vanillina e lo zucchero ed amalgamate bene.

  4. l’impasto con una spatola da cucina   Lasciate raffreddare l’impasto per un oretta in frigo, deve rassodare.   Riprendete l’impasto e formate delle palline piccole, passatele a piacere nel cacao o zucchero a velo.  

  5. Dopo aver formato le palline mettete i dolcetti al caffe e cioccolato nei pirottini e conservateli in frigo. Tirate fuori 10 minuti prima di servire i vostri dolcetti al caffè e cioccolato senza cottura e senza uova.

  6. Con quest’impasto vengon fuori 30 Tartufi al caffe e cioccolato. Potete aggiungere all’impasto della frutta secca a piacere. Al posto dei biscotti secchi potete usare anche dei wafer al cioccolato o vaniglia.

  7. Questi dolcetti al caffè si possono preparare anche in anticipo e tenerli in frigo per 2 giorni.

Seguitemi!

Se cercate altre ricette dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

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