STELLA ALL’ARANCIA DOLCE DI NATALE VELOCE CON CANDITI. Sofficissima questa stella dolce di Natale, ottima anche FARCITA CON CREMA ALL’ARANCIA O NUTELLA!
STELLA ALL’ARANCIA DOLCE DI NATALE VELOCE CON CANDITI
Ingredienti PER STAMPO DA 500 GRAMMI
- 250 gFarina 00
- 50 gFecola di patate
- 4Uova
- 200 gZucchero
- 150 gLatte
- 100 gOlio di semi
- 2Scorza d’arancia
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- 100 gArancia candita
- 30 gMandorle in scaglie
Preparazione
Mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e montatele velocemente per qualche minuto aiutandovi con uno sbattitore elettrico.
Aggiungete a cucchiaiate la farina e la fecola di patate e mescolate. Versate i liquidi : latte, la scorza grattugiata di due arance e l’ olio.
Aggiungete per ultimo anche il lievito per dolci e la scorza dell’arancia candita. Imburrate e infarinate uno stampo a stella da 22 cm ( se utilizzate quello di carta come il mio non occorre).
Versare il composto nello stampo imburrato . Decorate la superficie con lamelle di mandorle.
Fate preriscaldare il forno a 180° modalità statico. Cuocete nel forno già caldo statico a 180° per circa 40/45 minuti.
Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare qualsiasi torta, il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno.
A cottura far raffreddare la stella all’ arancia morbida prima di tagliarla e servirla.
STELLA ALL’ ARANCIA BIMBY: Inserite nel boccale le uova con lo zucchero:1 minuto velocità 4.
Inserite farina, fecola, lievito, latte, buccia di 2 arance grattugiate:1 minuto velocità 4.
Aggiungete le arance candite e incorporatele con una spatola all’impasto. Togliete l’impasto dal boccale, versatelo nello stampo imburrato e infornate.
Cuocete la stella all’arancia bimby in forno statico a 180°per 40/45minuti, fate la prova stecchino prima di sfornare la torta.
STELLA ALL’ARANCIA DOLCE DI NATALE
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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