Spezzatino al forno tenero secondo piatto delizioso e semplicissimo da preparare!Ricetta semplice e leggera senza soffritto ne vino bianco ma con pochissimi ingredienti.Prova questa mia facile ricetta da preparare in pochissimi minuti e far cuocere dolcemente in forno.Passiamo alla ricetta,vediamo cosa ti occorre per preparare insieme a me questo spezzatino al forno tenero,seguimi per questa semplice ricetta
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Spezzatino al forno tenero
Ingredienti
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800 g Tacchino (Bocconcini)
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250 g Pomodorini
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2 spicchi Aglio
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1 Cipolla
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1 cucchiaino Alloro
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1 cucchiaino Salvia
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q.b. Sale
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50 g Olio extravergine d'oliva
Preparazione
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Lava e tampona i pomodorini,tagliali tutti a metà
Sbuccia gli spicchi di aglio,sbuccia e taglia a fettine sottili la cipolla
Metti in una ciotola i bocconcini di tacchino,condisci la carne con l’alloro e la salvia,mescola
Aggiungi gli spicchi di aglio sbucciati,la cipolla tritata finemente sale e olio extra vergine di oliva
Metti i bocconcini nella teglia da forno e aggiungi anche i pomodorini
Inforna lo spezzatino e lascialo cuocere al forno a 180°forno statico per circa 50 minuti
Mescola ogni tanto durante la cottura
A cottura spegni e lascia intiepidire il tuo spezzatino al forno tenero prima di tagliarlo a fette e servirlo,buon appetito!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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Note
Puoi aggiungere in teglia delle ottime patate tagliate a spicchi
Puoi utilizzare al posto dello spezzatino di tacchino anche quello di pollo
Prepara in anticipo questo spezzatino al forno tenero e riscaldalo al momento prima di servirlo in tavola