Sgonfiotti di mele dolci

Sgonfiotti di mele dolci di carnevale velocissimi,pronti in meno di 15 minuti tra impasto e cottura!Sofficissimi e irresistibili!Sgonfiotti fritti profumatissimi e golosi!

Sgonfiotti di mele dolci

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    5 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 80 g Zucchero
  • 50 ml Latte
  • 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 1 Scorza di limone
  • 150 g Mele
  • q.b. Olio di semi

Preparazione

  1. Metti in una ciotola alta l’ uovo con zucchero e scorza del limone grattugiata

    Con l’aiuto di una frusta sbatti l’uovo con lo zucchero per un minuto

    Aggiungi la farina setacciata continuando a mescolare

     

     

  2. Inserisci il lievito per dolci e per ultimo il latte

    Mescola  bene il composto

    Sbuccia la mela e grattugiala ,inseriscila nel composto e amalgama con una spatola

     

  3. Metti l’olio in una capiente pentola alta e fallo riscaldare

    Appena l’olio è caldo preleva delle piccole porzioni con un cucchiaio e friggi gli sgonfiotti di mele

    Girali spesso durante la cottura

    Quando gli sgonfiotti di mele saranno dorati, toglieli con una schiumarola e lasciali ad asciugare su carta assorbente

    Servi gli sgonfiotti di mele con zucchero a velo ancora caldi al massimo tiepidi

  4. Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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