Salsiccia patate e pancetta

Salsiccia patate e pancetta al forno con vino bianco, un secondo piatto facile. Patate tenere e salsiccia saporita. Una ricetta da preparare in pochi minuti ed anche in anticipo per riscaldarla poi al momento prima di servirla in tavola. Un secondo che piace a tutti, grandi e piccini.Potete arricchire questo secondo aggiungendo dei peperoni, dei funghi surgelati e altre varianti. Preparatelo anche voi, vediamo cosa vi occorre seguitemi per dosi e procedimento

Salsiccia patate e pancetta secondo piatto al forno facile e gustoso

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    40/45 minuti
  • Porzioni:
    4/5 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 500 g Salsiccia
  • 400 g Patate
  • 100 g Pancetta
  • 1 spicchio Aglio
  • 1 Cipolla
  • 100 g Vino bianco
  • 1 rametto Rosmarino
  • q.b. Olio extravergine d’oliva
  • q.b. Sale

Preparazione

  1. Sbucciate le patate,lavatele e tagliatele a spicchi

    Fate in più parti la salsiccia o se preferite potete anche arrotolarla e infilzarla con uno stecchino e lasciarla intera

    Mettete in una teglia da forno le patate,la pancetta dolce, la salsiccia, l’aglio sbucciato ma intero,la cipolla tagliata, sale,rosmarino e olio extra vergine di oliva

    Versate anche il vino bianco

    Mescolate tutti gli ingredienti e infornate, fate cuocere la salsiccia con patate e pancetta a 180°modalità statico per 40/45 minuti circa

    Girate la salsiccia con patate di tanto in tanto

    Controllate la cottura prima di spegnere il forno, il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno

    A cottura spegnete e lasciate riposare per 10 minuti prima di servire

    Servite la salsiccia patate e pancetta al forno calda o tiepida e buon appetito

    Se cercate altre ricette con le patate vi lascio la sezione QUI,ne trovate diverse tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

    Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

    Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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