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Pollo con i Corn flackes e salsa finto Ketckup

Buongiorno a tutti!!sto partecipando al primo reality blog indetto da Benedetta e Martina ..molto divertente..Naso da Tartufo’s-Kitchen -faccio parte della  squadra di Jamie Oliver…

 


Per la seconda sfida dovevamo preparare una ricetta per bambini con almeno 2 dei seguenti ingredienti:Pasta,verdure,carne,pesce.Questa è la mia proposta:

per il pollo con i corn flackes:

300gr di pollo intero

Corn flackes

2 uova

farina

1 cucchiaino di cipolla disidratata

1 cucchiaio di parmigiano

sale

olio per friggere

Per la salsa:

100ml di passata di pomodoro

1 peperone rosso

1 cucchiaino di amido di mais

sale

cipolla

olio extra vergine

procedimento:

Tagliare il petto di pollo possibilmente in quadratini..mettere in 3 ciotoline ..in una le uova sbattute,,in un altra la farina.Frullare i corn flackes in un mix con la cipolla e il parmigiano.Mettere anche questo composto in una ciotola e salare.Passare i bocconcini di pollo prima nella farina poi nelle uova e infine nei corn flaches.Friggere in olio caldo scolateli con una schiumarola e metteteli su carta assorbente.(Ricetta di cotto e mangiato)Per la salsa ..mettere in una pentola l’olio con la cipolla il peperone tagliato in quadratini piccoli e far rosolare..aggiungere la passata di pomodoro salare e lasciar cuocere per 15 minuti..per addensare mettete un cucchiaino di amido di mais..alla fine ho frullato anche la crema con il mix e l’ho servita


28 Risposte a “Pollo con i Corn flackes e salsa finto Ketckup”

  1. Bravissima Tina, i bambini gradiranno di certo! Ho appena lasciato una bella cheesecake light per i vostro contest! Baci :*

  2. Tina ma complimenti..è bellissima!!Chissà come erano contenti i tuoi bambini!!Mi piace davvero molto!!Come avrei voluto partecipare anche io a questo reality!!

  3. Bellissimi Tina!! Una ricetta fantastica!! Bravissima!!!!
    Un abbraccio stellina!!
    N.b. Come ti ho promesso ieri stamattina ho aggiunto il tuo link. e l’ho già postato sotto il tuo banner!!
    Un bacione carissima!!!

  4. Eeeehh ma che belli Tina!!
    Sei stata bravissima!!
    Io sto ancora ravanando nella mia testolina per trovare un idea!!!
    Complimenti sfidante!! 😉

  5. Ciao carissima! Come stai?
    Simpaticissima questa ricetta! Te la rubo per le mie figlie che apprezzeranno molto anche la salsa!
    Ti abbraccio forte, a presto!

  6. ma bellissima bravissiam tesoro !!!piace anche a katia dice se glili faccio anche a lei sara un sucesso inmagino la felicita dei gemelli

  7. ciao, siamo ” avversarie” ma trovo la tua ricetta deliziosa!!! Mi aggiungo ai tuoi sostenitori perchè mi piace molto il tuo blog. In bocca al lupo per la sfida 😉
    Se ti fa piacere, passa a trovarmi.

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