PIZZETTE DI PANE FRITTE CROCCANTI E VELOCI, SI PREPARANO IN UN ORA QUESTE PIZZETTE SFIZIOSE! PROVATELE SONO DELIZIOSE E SEMPLICI DA PREPARE. IMPASTO IN POCHI MINUTI! POTETE AGGIUNGERE ALL’IMPASTO AROMI CHE VOLETE: ROSMARINO TRITATO, ORIGANO, AROMI TIPO ARIOSTO, SALVIA, O SEMPLICE PEPE, UTILIZZATE QUEL CHE VI PIACE O CHE AVETE IN CASA. PREPARATE INSIEME A ME QUESTE PIZZETTE CON SOLO ACQUA FARINA E LIEVITO! PROVATECI E MI DIRETE!
PIZZETTE DI PANE FRITTE
Ingredienti per 10 pizzette
- 200 gfarina 0
- 100 gacqua
- 10 golio di oliva
- 5 gsale
- 2 glievito di birra fresco
Preparazione
Fate riscaldare l’acqua in una casseruola, versatela nella ciotola, aggiungete il lievito di birra sbriciolato e mescolate.
Versate la farina e mescolate bene, aggiungete poi anche l’olio e il sale.
Impastate prima nella ciotola poi trasferite l’impasto sul piano da lavoro e lavoratelo per qualche minuto.
Formate poi una palla, ponetelo nella ciotola, copritelo con un canovaccio e lasciatelo lievitare per un ora.
Trascorso il tempo di riposo riprendete l’impasto e formate delle palline da 25 grammi l’una.
Stendete con il mattarello ogni pallina in una sfoglia sottile, ponetele sul piano da lavoro leggermente infarinato.
Fate riscaldare l’olio di semi in una padella antiaderente. Friggete le vostre pizzette di pane in olio caldo e giratele con una forchetta a doratura.
Togliete le vostre pizzette di pane e fatele asciugare su carta assorbente. Friggete tutte le pizzette per pochi minuti.
Servite poi le vostre pizzette di pane fritte calde e fumanti! Buon antipasto a tutti!
SEGUITEMI!
Nel blog trovate anche questi antipasti sfiziosi, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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