Pizza istantanea

Pizza istantanea pronta in 25 minuti.Gustosa e filante questa pizza è un ottima alternativa se hai una voglia improvvisa di pizza.Facilissima e con pochi ingredienti,del resto come la classica,presenterai in tavola una fumante pizza in meno di 30 minuti.

Pizza istantanea

Pizza istantanea

Difficoltà:Molto Bassa
Preparazione:2 minuti

Porzioni:4/5

Cottura 25 minuti
Costo: basso

 

Ingredienti per 4 porzioni abbondanti:

400 grammi farina 0

200 ml acqua

40 ml olio di semi

10 grammi di sale

1 bustina lievito instantaneo

Per il sugo

250 grammi pomodorini collina

2 spicchi di aglio

1 manciata di capperi

Origano

250 grammi mozzarella

Olio extra vergine di oliva

Sale

 

Preparazione:

Metti in una ciotola la farina,il lievito istantaneo olio e a parte il sale

Versate nella ciotola l’acqua a filo e mescola prima con una forchetta

Trasferisci l’impasto sul piano da lavoro e lavoralo con forza per qualche minuto con le mani leggermente unte

Stendi poi l’impasto sul piano da lavoro leggermente infarinato

Forma un rettangolo grande quanto la leccarda del forno

Rivesti la leccarda con la carta forno

Metti l’impasto sulla carta forno e aggiungi i pomodorini collina,schiacciali con le mani

Sciacqua per bene i capperi fino a togliere tutto il sale

Metti i capperi sulla pizza istantanea,origano,gli spicchi di aglio sbucciati e tagliati  a metà,olio e un po di sale..senza esagerare con il sale

Inforna la pizza e lasciala cuocere per 25 minuti a 180°forno ventilato

Quasi a cottura aggiungi la mozzarella tagliata a dadini e infornala

Lasciala sciogliere qualche minuto

Taglia a pezzi la pizza istantanea con una forbice da cucina e servila subito!Buon appetito!

Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

 

Note:

Servi subito la tua pizza istantanea ancora calda

Riscaldala al momento se la prepari in anticipo

Puoi farcire la tua pizza istantanea anche con altro

Puoi utilizzare anche una teglia rotonda da 26 cm

 

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