Pizza istantanea soffice pronta in 25 minuti. Gustosa e filante questa pizza è un ottima alternativa se hai una voglia improvvisa di pizza. Facilissima e con pochi ingredienti, del resto come la classica, presenterai in tavola una fumante pizza in meno di 30 minuti. Pizza istantanea soffice
Ingredienti
- 400 gFarina 0
- 200 gAcqua
- 40 gOlio di semi
- 10 gSale
- 1 bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
Sugo
- 250 gPomodorini in scatola
- 2 spicchiAglio
- 1 cucchiaioCapperi
- q.b.Origano
- 250 gMozzarella
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
Preparazione
Metti in una ciotola la farina, il lievito istantaneo olio e a parte il sale. Versate nella ciotola l’acqua a filo e mescola prima con una forchetta.
Trasferisci l’impasto sul piano da lavoro e lavoralo con forza per qualche minuto con le mani leggermente unte. Stendi poi l’impasto sul piano da lavoro leggermente infarinato.
Forma un rettangolo grande quanto la leccarda del forno. Rivesti la leccarda con la carta forno. Metti l’impasto sulla carta forno e aggiungi i pomodorini collina, schiacciali con le mani.
Sciacqua per bene i capperi fino a togliere tutto il sale. Metti i capperi sulla pizza istantanea, origano, gli spicchi di aglio sbucciati e tagliati a metà, olio e un po di sale..senza esagerare con il sale.
Inforna la pizza e lasciala cuocere per 25 minuti a 180°forno ventilato. Quasi a cottura aggiungi la mozzarella tagliata a dadini e infornala.
Lasciala sciogliere qualche minuto. Taglia a pezzi la pizza istantanea con una forbice da cucina e servila subito! Buon appetito!
Servi subito la tua pizza istantanea ancora calda. Riscaldala al momento se la prepari in anticipo. Puoi farcire la tua pizza istantanea anche con altro. Puoi utilizzare anche una teglia rotonda da 26 cm.
Note
Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!! Trovi altre ricette pizzose QUI
Fatta….ma purtroppo sa di lievito…