Pizza di carne in padella gustosa e filante vi risolverà la cena! Piacerà a tutti questa pizza
RICETTA FACILE E SFIZIOSA SI PREPARA IN POCHI MINUTI E SI SERVE CALDA E FILANTE. POTETE UTILIZZARE QUALSIASI CARNE MACINATA ANCHE MISTA SE VI PIACE.
Ingredienti
- 600 gCarne trita
- 1uovo
- 40 gParmigiano reggiano
- 200 gMozzarella
- 150 gPomodori
- 2 spicchiAglio
- q.b.Sale
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- 3 foglieBasilico
Preparazione
Fai rosolare in una padella l’aglio con l’olio, versa i pomodorini, sale e fai cuocere a fiamma media per 10 minuti.
Nel frattempo metti in una ciotola la carne trita,l’uovo, parmigiano e sale Impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Metti l’impasto in una padella antiaderente leggermente unta e schiaccialo con una forchetta. Fai cuocere prima da un lato e poi dall’altro.
Metti i pomodorini e stendeteli con l’aiuto di un cucchiaio. Aggiungi lo spicchio d’aglio tagliato , sale e un filo di olio, termina la cottura.
Nel frattempo taglia la mozzarella a dadini A cottura,spegni, togli l’aglio, aggiungi la mozzarella. Lasciala riposare 5 minuti, aggiungi basilico, tagliala a fette e servi la tua filante pizza!
Note
Se cercate antipasti ,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!