Penne al fumo veloci,un primo da preparare in pochi minuti,facile e squisito!Penne cremose con pancetta e panna,facile e semplicissima!Se non hai idea per il pranzo,per ospiti improvvisi,segnati queste penne al fumo veloci e risolverai tanti pranzi e cene con ospiti improvvisi e non.Una ricetta vista su un gruppo,super mamme con il bimby,quindi puoi anche preparare il sughetto con il tuo bimby se ce l’hai!Passo alla ricetta seguimi
Penne al fumo veloci,primo piatto gustoso pronto in pochi minuti,semplicissimo e cremoso!
Ingredienti
-
400 g Penne Rigate
-
100 g Pancetta affumicata
-
300 ml Passata di pomodoro
-
200 ml Panna
-
1 spicchio Aglio
-
1 Peperoncino
-
1 rametto Prezzemolo
-
q.b. Olio extravergine d'oliva
-
q.b. Sale
Preparazione
-
Lava,asciuga e trita il prezzemolo finemente,mettilo da parte
Sbuccia l’aglio e mettilo in una padella antiaderente
Aggiungi l’olio extra vergine di oliva,peperoncino e la pancetta
Lascia rosolare per qualche minuto a fiamma bassa
Togli poi l’aglio
-
Inserisci anche la passata di pomodoro e il sale
Lascia cuocere il sughetto dolcemente per 15 minuti mescolando di tanto in tanto
-
A cottura spegni,aggiungi la panna e mescola
Lessa le penne in acqua bollente salata
A cottura scolale e falle saltare nella padella con il sughetto,lascialo restringere bene
Aggiungi il prezzemolo tritato e mescola con cura
Servi subito le penne al fumo e buon appetito a tutti
-
-
Note
Metti nel boccale olio,pancetta e peperoncino 5 minuti 100°velocità 1
Metti la farfalla e versa pomodoro,prezzemolo e sale 10 minuti 100°velocità 1
A cottura aggiungi la panna e mescola
Fai cuocere le penne come da abitudine e lasciale poi insaporire nel sugo preparato nel bimby
Ti aspetto anche su fb,QUI trovi la mia pagina,passa a trovarmi e se ti va seguimi!Ciao buona giornata!