Patate al rosmarino cotte in forno senza vino bianco.Un contorno semplicissimo ma gradito da tutti.Patate croccanti fuori e morbide dentro..una delizia!!Segnatevi la ricetta seguitemi

Patate al rosmarino

Ingredienti:

• 500 grammi di patate
• 2 spicchi d’aglio
• rosmarino
• Origano
• Sale
• Olio extra vergine di oliva

Patate al rosmarino

Procedimento:

Sbucciate e lavate le patate

Tagliatele a fette

Fate bollire dell’acqua salata in una casseruola

Sbollentate le patate per dieci minuti

Toglietele dalla casseruola con una schiumarola e fatele asciugare su un telo da cucina pulito

Mettete le patate tiepide in una pirofila

Conditele con olio extra vergine di oliva,sale,abbondante rosmarino,origano e due spicchi di aglio in camicia schiacciati con il palmo della mano

Fate cuocere le patate al rosmarino a 200°forno ventilato per 20 minuti

Giratele di tanto in tanto delicatamente con una forchetta

A cottura spegnete e servite le patate al rosmarino ancora calde e buon appetito