Pasticcini veloci al burro

Pasticcini veloci al burro pronti in pochissimi minuti,meno di venti minuti gusterai anche tu questi morbidi e friabili pasticcini.Semplicissimi da preparare,utilizza un robot con le lame,io ho usato il bimby ma puoi tranquillamente sostituirlo,per questo impasto,con un robot.Ti basterà mettere tutti gli ingredienti nel robot appunto e lasciar lavorare l’impasto per pochi minuti,l’impasto finale dovrà essere malleabile,dovrai lavorarlo con le mani e formare delle palline grandi quanto una noce e aggiungere al centro ciliegine,gherigli,mandorle o quel che preferisci.Semplice no?Seguimi per la ricetta,vediamo cosa ti occorre per preparare insieme a me questi pasticcini al burro velocissimi

Pasticcini veloci al burro

Pasticcini veloci al burro

 

  • Preparazione:5 minuti
  • Cottura:15 minuti
  • Costo:Basso

Ingredienti per 22 pasticcini:

225 grammi farina 00

150 grammi burro freddo

100 grammi zucchero semolato

1 uovo

1 bustina vanillina

Mezzo cucchiaino lievito per dolci

Per decorare

Gherigli di noce,ciliegie candite,mandorle sgusciate

 

Preparazione:

Fai riscaldare il forno a 200°ventilato

Metti la farina,il burro freddo tagliato a tocchetti,lo zucchero semolato,il lievito per dolci,la vanillina e l’uovo in un robot da cucina con lame(io ho usato il bimby facendo lavorare l’impasto per 1.30 velocità 3)

Lascia lavorare l’impasto per qualche minuto

Spegni e con un cucchiaio fai delle palline grandi 20 grammi l’una,lavora l’impasto formando una pallina e ponile sulla teglia rivestita di carta forno

Metti al centro metà ciliegina o altro elencato

Procedi fino alla fine dell’impasto

Fai cuocere i pasticcini veloci a 200°per 15 minuti

Lasciali raffreddare nella teglia fuori dal forno

Prima di servirli cospargi i tuoi pasticcini veloci al burro con zucchero a velo e buon dolce a tutti!

Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

 

 

NOTE:

Puoi sostituire anche delle gocce di cioccolato

Puoi aggiungere all’impasto anche della cannella

 

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