PASTA CREMOSA CON FUNGHI SENZA PANNA, RICETTA PRIMO PIATTO FACILE E VELOCISSIMO. UN PRIMO SEMPLICE E SAPORITO, SI PREPARA IN UN ATTIMO!
PASTA CREMOSA CON FUNGHI SENZA PANNA
- CucinaItaliana
Ingredienti per 4 persone
- 300 gPasta
- 300 gFunghi surgelati misti
- 250 gPomodorini in scatola
- 200 gStracchino
- 1 spicchioAglio
- 1 ramettoPrezzemolo
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
Preparazione
Mettete l’olio in una padella con l’aglio e lasciate soffriggere a fiamma dolce
Calate i funghi( scongelati precedentemente)
Mettete il prezzemolo lavato e tritato, salate e lasciate cuocere i funghi per 10 minuti a fiamma dolce
Trascorso il tempo di cottura dei funghi calate nella stessa padella anche i pomodorini e fate cuocere per altri 15 minuti
Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela a cottura e fatela insaporire nel sugo di funghi
Aggiungete lo stracchino e mescolate con cura
Aggiungete a piacere il prezzemolo tritato a fuoco spento e del parmigiano grattugiato se vi piace.
Servite la vostra pasta cremosa con funghi in piatti individuali e buon appetito a tutti!
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Nel blog trovate anche questi altre ricette con i funghi, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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