PANNA DA CUCINA RICETTA COME FARLA IN CASA UTILIZZANDO SOLO 3 SEMPLICI INGREDIENTI CHE TUTTI ABBIAMO SEMPRE IN DISPENSA: OLIO, LATTE E SALE. QUESTA RICETTA BASE VIENE UTILIZZATA IN CUCINA PER PREPARAZIONI SALATE MA ANCHE DOLCI! PER PREPARARE IN CASA LA VOSTRA PANNA è NECESSARIO UTILIZZARE IL FRULLATORE AD IMMERSIONE!
PANNA DA CUCINA RICETTA COME FARLA IN CASA
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 120 glatte intero
- 180 golio di semi
- 1 pizzicosale
Preparazione
Per preparare in casa la panna da cucina utilizzate un frullatore ad immersione, preparazione simile alla maionese.
Versate il latte nel boccale del frullatore e aggiungete il pizzico di sale.
Immergete il frullatore nel boccale, con il boccale in funzione versate l’olio a filo poco per volta.
Lavorate gli ingredienti per pochi minuti fino ad ottenere la giusta consistenza della panna da cucina.
Trasferite a questo punto la panna da cucina in una ciotola, coprite con coperchio o pellicola da cucina e lasciatela riposare in frigo prima di utilizzarla.
Potete aggiungere alla panna del pepe se vi piace o altra spezia a piacere.
Vi suggerisco di preparare utilizzando la panna da cucina queste due pietanze: ARROSTO CON PANNA E TIGELLE CON PANNA.
PANNA DA CUCINA BIMBY: Versa nel boccale latte e sale. Frulla velocità 8 versando dopo pochi secondi l’olio a filo dal coperchio.
Dopo un minuto circa la vostra panna da cucina è pronta, trasferitela in una ciotola e lasciatela raffreddare in frigo.
SEGUITEMI!
Nel blog trovate anche queste ricette con le lasagne, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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