Pane in padella senza lievito veloce e saporito,leggero e delizioso!Prova questa mia versione,gradita da grandi e piccini!Non hai del pane in casa?Prova a preparare questo velocemente oppure segnati questa semplice ricetta ti conquisterà.Un pane croccante ma pieno di bolle!Raddoppia le dosi se siete in 4 persone.Vediamo cosa vi occorre per prepararlo,seguitemi per la ricetta e prepariamo insieme questo pane in padella senza lievito!
Pane in padella senza lievito
- Preparazione: 5 Minuti
- Cottura: 10 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 8 pezzi
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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150 g Farina 00
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150 g Farina integrale
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110 g Acqua
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25 g Olio extravergine d'oliva
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10 g Sale
Preparazione
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Metti in una ciotola entrambe le farine,olio e sale
Versa nella ciotola l’acqua a filo
Impasta bene l’impasto prima con una forchetta poi con le mani
Trasferisci l’impasto sul piano da lavoro e lavoralo per circa 5 minuti
Se necessario aggiungi altra farina fino a rendere l’impasto sodo e compatto
Rimetti l’impasto nella ciotola,copri con un canovaccio e lascialo riposare per 30 minuti
Trascorso il tempo di riposo dividi l’impasto in 8 pezzi da 60 grammi l’uno circa
Stendi con il mattarello ogni pezzo in una sfoglia molto sottile
Riscalda una padella da 22 cm antiaderente
Fai cuocere una per volta la sfoglia di pane in padella senza lievito da entrambi i lati
Procedi fino alla fine dell’impasto
Insaporisci le sfoglie di pane con sale e se preferisci anche del rosmarino
Servii il pane in padella senza lievito tiepido o freddo e buon appetito
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buon giornata a tutti amici a domani!
Note
Puoi aromatizzare questo impasto con qualche erba aromatica da te preferita
Puoi usare anche solo farina 00 ma non utilizzare sola farina integrale
Prepara questo pane in padella senza lievito anche in anticipo
Questa tua ricetta verà in vacanza con me del resto si prepara in padella quindi meglio di cosi!!!!Un bacione,Imma
ciao è molto interessante …
posso omettere la farina integrale (sono allergica) ?
Aggiungo per cui la stessa quantità di farina 0 oppure posso mettere la farina di riso ?
grazie.
Buona giornata
Ciao Mari Cristina puoi usare una normale farina 0 o 00 e usarne 230 grammi