Ossobuchi funghi e patate al forno ricetta secondo facile,una ricetta autunnale semplice e delicata!
Ingredienti
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400 g ossobuchi di tacchino
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300 g Patate
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200 g Funghi porcini (surgelati)
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2 spicchi Aglio
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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q.b. Prezzemolo
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q.b. Sale
Preparazione
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Sbucciate le patate,lavatele e tagliatele a spicchi
Lavate bene gli ossobuchi eliminando qualche ossicino
Mettete in una teglia le patate,i funghi ancora surgelati,gli ossobuchi,aglio sbucciati ma interi,sale,prezzemolo e olio extra vergine di oliva
Mescolate tutti gli ingredienti e fateli cuocere a 180°statico per 40 minuti forno statico
Girate tutto con l’aiuto di un cucchiaio grande di tanto in tanto
A cottura spegnete e fate riposare per qualche minuto
Servite gli ossobuchi funghi e patate al forno caldi o tiepidi e buon appetito
Alla prossima ricetta ciao ciao!!
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