OSSOBUCHI CON PATATE E FUNGHI AL FORNO

OSSOBUCHI CON PATATE E FUNGHI AL FORNO UN SECONDO RICCO E SAPORITO. SI PREPARA IN POCHI MINUTI E SI INFORNA! RICETTA SEMPLICISSIMA! POTETE ANCHE SOSTITURE GLI OSSOBUCHI CON DELLE COSCE DI POLLO O DELLA SALSICCIA TAGLIATA A PEZZI! PREPARIAMO INSIEME GLI OSSOBCHI SEGUITEMI!

OSSOBUCHI CON PATATE E FUNGHI AL FORNO

Nel blog trovate anche questi contorni sfiziosi, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!

  • CucinaItaliana

Ingredienti

500 g ossobuco di tacchino
500 g patate
200 g funghi porcini (Surgelati)
2 spicchi aglio
30 g olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. prezzemolo tritato

Strumenti

Passaggi

Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a spicchi, ponetele direttamente in una teglia da forno.

Lavate bene gli ossobuchi eliminando qualche ossicino se presente.

Mettete in una teglia con le patate anche i funghi ancora surgelati, gli ossobuchi, gli spicchi di aglio sbucciati ma interi

Salate a piacere e aggiungete anche il prezzemolo precedentemente lavato e tritato, e per finire l’ olio extra vergine di oliva.

Mescolate  tutti gli ingredienti con le mani. Ponete la teglia in forno nel ripiano medio. Fate cuocere a 180°statico per 40/50 minuti forno statico.

Girate tutto con l’aiuto di un cucchiaio grande di tanto in tanto. A cottura spegnete e fate riposare per qualche minuto.

Servite gli ossobuchi con patate e funghi al forno caldi o tiepidi e buon appetito!

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