Nuvolette al limone di carnevale

Nuvolette al limone di carnevale sofficissime,si preparano in pochi minuti e per farle avrai bisogno di semplicissimi ingredienti che in casa avrai sicuramente!Palline fritte morbide e profumate al limone,sono praticamente irresistibili!Sfiziosissime queste nuvolette e si preparano solo mescolando con una frusta,non ti occorrerà null’altro che una ciotola e una frusta per prepararle.Con queste dosi sfamerai circa 6 persone,se siete in più raddoppia pure le dosi!

Nuvolette al limone di carnevale

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 80 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 150 ml Panna per dolci (liquida)
  • Scorza di limone
  • 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Metti le uova con lo zucchero in una ciotola

    Sbattile velocemente con una frusta a mano

    Aggiungi anche la buccia lavata e grattugiata del limone

  2. Versa la panna liquida, il lievito per dolci e la farina

    Mescola con cura

    Riscalda abbondante olio in una casseruola larga

  3. Appena l’olio sarà caldo,versa un cucchiaino abbondante di impasto

    Le frittelle devono galleggiare quindi usate olio in abbondanza

    Girale le nuvolette a doratura e terminate la cottura

    Toglile con una schiumarola e falle asciugare su carta assorbente

  4. Ponile su un vassoio da portata e aggiungi zucchero a velo

    Servi le nuvolette al limone alla panna calde o tiepide e buon dolce a tutti

     

    Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

Note

Puoi utilizzare al posto della panna liquida per dolci anche una semplice panna da cucina !!

Puoi aggiungere all’impasto delle mele tagliate a dadini piccoli,uvetta oppure farcirla alla fine con una delicata crema al limone mmm buonissime!

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