Muffin ricotta e arancia soffici ricetta veloce senza burro. Dolcetti pronti in pochi minuti e profumatissimi.Fate colazione o merenda con questi semplici muffin senza burro,i bambini li adorano anche nella versione al limone,irresistibili!Passiamo alla ricetta di questi muffin ricotta e arancia,vediamo cosa vi occorre per prepararli insieme a me,seguitemi per la ricetta Muffin ricotta e arancia
Ingredienti
- 130 gFarina 00
- 100 gZucchero
- 100 gRicotta
- 1uovo
- 70 gOlio di semi
- 1Scorza d’arancia
- 2 cucchiainiLievito in polvere per dolci
- q.b.Granella di zucchero
Preparazione
Lasciate a temperatura tutti gli ingredienti prima di utilizzarli per preparare la ricetta di questi muffin ricotta e arancia.
Lavate e asciugate l arancia Grattugiate la scorza dell’arancia con lo zester. Fate riscaldare il forno modalità ventilato.
Mettete nel mix tutti gli ingredienti e frullate per qualche minuto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Se occorre aggiungete un po di latte per rendere l’impasto più morbido. Per gli stampi da muffin non serve imburrarli se usate quelli usa e getta o silicone.
Se volete utilizzare gli stampini di carta vi suggerisco di metterli in stampi più resistenti, sempre da muffin, tipo alluminio usa e getta.
Versate l’impasto e riempiteli per 3/4,mettete in superficie la granella di zucchero. Infornate i muffin ricotta e arancia e fateli cuocere 180°forno ventilato, per circa 20 minuti.
Se avete il forno statico lasciateli cuocere cinque minuti in più. Il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno, fate sempre la prova stecchino prima di sfornate questi Muffin all arancia.
A cottura sfornate i vostri muffin ricotta e arancia e lasciateli raffreddare prima di decorarli con zucchero a velo(facoltativo) e servirli.
Note
Se cercate altre ricette con le arance, vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!