LIQUORE AL LIMONE CREMOSO SENZA PANNA CON LATTE. UN OTTIMO E SEMPLICE DIGESTIVO. RICETTA E CONSIGLI PER UN LIQUORE IRRESISTIBILE. RICETTA PERFETTA.
LIQUORE AL LIMONE CREMOSO SENZA PANNA
Ingredienti per circa 1 litro
- 300 galcol puro
- 300 gzucchero
- 300 glatte parzialmente scremato
- 6limoni (Non trattati)
Preparazione
Lavate ed asciugate bene con un telo da cucina pulito i limoni non trattati. Tagliate la buccia con un pela patate, fate attenzione a non tagliare anche la parte bianca.
Mettete le scorze di limone in un recipiente a chiusura ermetica e versate l’alcol. Chiudete il barattolo, agitate bene e fate riposare per dieci(10)giorni in dispensa.
Agitate il barattolo una volta al giorno. Trascorsi i dieci giorni di riposo versate in una casseruola il latte con lo zucchero , portate a bollore.
Spegnete a bollore e lasciatelo intiepidire per una ventina di minuti circa. Versate poi l’alcol con le scorze di limoni, fatelo scendere attraverso un colino.
Lasciate riposare per 3 o 4 ore. Filtrate nuovamente il vostro liquore e imbottigliate.
Imbottigliate il vostro liquore al limone cremoso senza panna e lasciatelo riposare in dispensa o in frigo per almeno dieci giorni prima di consumarlo.
Potete utilizzare al posto dei limoni altri agrumi come mandarini o arance nella stessa quantità.
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Provate anche questi liquori , li trovate QUI
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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