LIQUORE AL BASILICO RICETTA

LIQUORE AL BASILICO RICETTA. Vi avevo avvisati che sarebbe arrivato un altro liquore vero? Questo è semplicissimo da realizzare ed è un ottimo digestivo provatelo! E aspettatene altri a me piace troppo farli in casa e spero piaccia anche a voi.


LIQUORE AL BASILICO RICETTA

  • DifficoltàBassa
  • Porzioni2 Bottiglie circa
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 800 gAlcol puro (95°)
  • 800 gZucchero
  • 1 lAcqua
  • 50 foglieBasilico

Preparazione

  1. Lavate e fate asciugare su un telo da cucina pulito le foglie di basilico. non fatele rovinare ma lasciatele qualche ora girandole delicatamente.

  2. Mettete l’alcool in un contenitore a chiusura ermetica ed aggiungetevi anche le foglie di basilico. Riponetelo in un luogo fresco ed agitatelo ogni giorno, una sola volta al giorno.

  3. Deve riposare per almeno quattro giorni. Al quarto giorno preparate uno sciroppo con acqua e zucchero, versate l’acqua con lo zucchero in una casseruola e portate a bollore.

  4. Fatelo bollire e spegnete. Lasciate raffreddare appena lo sciroppo, aggiungete nella pentola l’alcool con il basilico facendolo scendere attraverso un colino.

  5. Filtrate nuovamente il liquore al basilico con un telo pulito ed imbottigliatelo. Conservatelo in frigo almeno 10 giorni prima di servirlo.

  6. Va servito fresco in estate e a temperatura d’inverno senza esagerare troppo mi raccomando. Il vostro liquore al basilico è pronto per essere servito!

Note

PROVA ANCHE QUESTI ALTRI LIQUORI FATTI IN CASA SEMPLICI, CLICCA QUI Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buona giornata amici!

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