LENTICCHIE IN UMIDO

LENTICCHIE IN UMIDO PER CAPODANNO, RICETTA FACILE E VELOCE! Lenticchie gustose, per preparare questa ricetta vi serviranno pochi e semplici ingredienti che tutti in genere abbiamo in casa. Preparate anche voi insieme a me queste lenticchie in umido per capodanno, seguitemi per dosi e procedimento, vediamo cosa vi occorre per gustare in questo ultimo giorno dell’anno le tanto amate lenticchie portafortuna!

LENTICCHIE saporite IN UMIDO PER CAPODANNO, RICETTA FACILE E VELOCE

  • CucinaItaliana

Ingredienti per 5/6 persone

  • 400 gLenticchie precotte
  • 1 costaSedano
  • 1Carota
  • 1Cipolla
  • 250 gPassata di pomodoro
  • 40 gOlio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale

Preparazione

  1. Sbucciate la carota e tritatela finemente

    Sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente

    Lavate il sedano e tritate anche questo finemente, mettete il trito da parte.

     

  2. Mettete in una casseruola antiaderente il trito preparato precedentemente con l’olio extra vergine di oliva e fate soffriggere per qualche minuto a fiamma dolce.

  3. Togliete le lenticchie precotte dall’acqua di conservazione

    Versate le lenticchie nella casseruola, aggiungete anche la passata di pomodoro, sale e un mestolo abbondante di acqua.

  4. Lasciate cuocere le lenticchie in umido per 20 minuti a fiamma dolce mescolando di tanto in tanto.

  5. Se occorre versate altra acqua e portate le vostre lenticchie in umido a cottura.

  6. A cottura spegnete e lasciate intiepidire. Servite le lenticchie in umido in piatti individuali e buona fortuna a tutti!

Lenticchie in umido

Nel blog trovate anche questi altri primi al forno sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

Senza categoria
Precedente STELLE SALATE RIPIENE Successivo CANARINO DIGESTIVO

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.