LASAGNE ARROTOLATE

LASAGNE ARROTOLATE con carne trita e mozzarella, un primo piatto saporito e semplicissimo!! Un primo al forno molto gustoso e morbido! Lasagnoni al forno semplici e deliziosi! Speciali!! Un ottimo primo piatto per la domenica o giorni di festa! Si possono anche preparare e congelare, per poi tirarli fuori la sera prima e cuocerli il giorno dopo in forno. Fantastiche!! Segnatevi questa ricetta,seguitemi!!

LASAGNE ARROTOLATE

  • CucinaItaliana

Ingredienti per 6 persone

  • 6Lasagne ricce
  • 200 gCarne trita
  • 250 gMozzarella
  • 100 mlPassata di pomodoro
  • 50 gParmigiano Reggiano

Sugo

  • 500 mlPassata di pomodoro
  • 200 gBesciamella
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • Trito sedano,carota, cipolla

Preparazione

  1. Preparate un sugo semplice con i 500 ml di passata di pomodoro, olio e cipolla rosolata, versate la passata e fate cuocere dopo averla salata per circa 30 minuti

  2. A cottura spegnete, aggiungete anche la besciamella e mescolate

    Per il ripieno lavate il sedano, sbucciate carota e cipolla

  3. Tagliatele finemente. Mettete in padella sedano, carota cipolla olio e carne trita. Fate rosolare a fiamma moderata.

  4. Aggiungete la passata di pomodoro e sale

    Fate cuocere per 10 minuti

    Tagliate la mozzarella a dadini, grattugiate il parmigiano

    Lessate i lasagnoni in acqua bollente salata(lasagne ricce)usate un ampia casseruola

  5. A cottura scolate i lasagnoni e fateli asciugare su un telo da cucina pulito

    Farcite ogni lasagna riccia con carne trita, parmigiano e mozzarella

    Arrotolate le lasagne ricce ben strette

  6. Mettete metà del sugo preparato in una teglia rettagolare

    Ponete le lasagne ricce nella teglia(usatene una piccola)

  7. Conditele con altro sugo e parmigiano in superficie e infornate

    Fate cuocere le lasagne ricce arrotolate a 180°forno statico per circa 25 minuti

  8. A cottura sfornate le lasagne arrotolate ricce con carne trita e mozzarella, servite in piatti individuali e buon appetito

LASAGNE ARROTOLATE

Nel blog trovate anche questi altri primi al forno sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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