INSALATA DI PATATE TONNATA

INSALATA DI PATATE TONNATA CONTORNO CREMOSO E SEMPLICE. Patate ricche e saporite!! Patate davvero deliziose, con pochi e semplici ingredienti. D’estate le patate le uso come piatto unico mmm che bontà, provatele anche così, vi conquisteranno.Passiamo alla ricetta seguitemi e vediamo cosa vi occorre per preparare questa insalata di patate tonnate.

INSALATA DI PATATE TONNATA

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    25/30 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 400 g Patate
  • 200 g Tonno sott’olio
  • 4 cucchiai Maionese
  • 1 rametto Prezzemolo
  • q.b. Sale
  • q.b. Olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Scegliete patate della stessa dimensione.

    Lavate le patate, ponetele in una casseruola e copritele interamente con l’acqua

    Lessate le patate in acqua fredda leggermente salata.

    Circa 20 minuti dal bollore controllate la cottura, fate la prova forchetta.

    A cottura sbucciatele velocemente ancora calde e lasciatele raffreddare.

    Tagliate le patate a tocchetti, mettetele in una ciotola da portata.

    Mettete in un mix la maionese, il tonno sgocciolato, un filo di olio, sale e prezzemolo (qualche fogliolina)

    Frullate fino ad ottenere una salsa tonnata omogenea.

    Condite le patate con la salsa tonnata preparata.

    A piacere potete condire con un po di olio e sale ma sono ottime anche senza!

    Date un ultima mescolata alla vostra insalata di patate tonnata.

    Servite l’insalata di patate tonnata ben fredda e buon appetito!

    Nel blog trovate anche questi contorni sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

    Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

    Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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