Insalata di pasta

Buongiorno!iniziamo con le ricette estive?non vedevo l’ora!!!!ohhhhh finalmente  fa  caldo Anto!Con quest’insalata di pasta inauguro la stagione estiva hihihihihihi..vi propongo la mia versione..voi come la preparate?

 Insalata di pasta

Ingredienti per 4 persone:

300gr di pennette(o ruote,farfalle,fusilli)

2 scatolette di tonno all’olio d’oliva

70gr di fagioli rossi in scatola

70gr di mais

50gr di rucola

10 pomodorini ciliegino

10 cipolline sott’aceto

olio extra vergine di oliva

sale

 

Procedimento:

  • Lavate la rucola e i pomodorini
  • Tagliate i pomodorini in 4 parti e metteteli da parte.
  • Cuocete la pasta in acqua salata,appena pronta(dipende dal tempo di cottura della pasta ) scolatela e passatela sotto il getto di acqua fredda.
  • Mettete la pasta in un contenitore,aggiungete olio,fagioli rossi,pomodorini,cipolline,rucola,mais, il tonno con l’olio..salate,mescolate bene e tenete in frigo per almeno un ora
  • Servite la vostra insalata di pasta bella fredda in piatti individuali
insatala di pasta,primi estivi
Cliccate sull’immagine per ingrandire la foto
Con questa ricetta partecipo al contest Arcobaleno in cucina del blog Cucina che ti passa
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   Buona giornata a tutti voi che passate dal mio blog

33 Risposte a “Insalata di pasta”

  1. E vai con la stagione Estiva!!!!!!!!!!!!!!
    Quanto mi piace e quanto adoro l’insalata di pasta…. mai usato i fagioli rossi…. proverò!!!!!!!!
    Un bacione e tesoro ti ho mandato la cheesecake per il tuo bellissimo contest
    Un bacio!!!!!!!!!!!!

  2. Ma buon giorno!!!!! Che foto splendida… Anche tu hai infranto la legge prendendomi per la gola 😉 hihihi
    Baci a raffica

  3. Finalmente sole caldo anche qui!!!!!!
    Buona la pasta fredda, io la preparo in tanti modi, con la verdura, con tonno capperi e pomodorini, insomma con quel che mi capita sotto mano!!!
    Buonissima e bellissima la tua!!!!
    Un bacione grande e felicissima giornata!!!!!!
    Smackkkkkk!!!!! 🙂

  4. Stupende le insalate di pasta! Ci puoi mettere praticamente tutto *__* e questa tua fa venire una fameeeeee 😀 però sai una cosa? L’insalata di riso mi piace ancora di più 😀 un bacione carissima!!! grazie per l’idea :-*

  5. buon pomeriggio mia cara :* ma che bella ricetta per inaugurare l’estate! ebbene si, anche qui ormai il bel tempo sembra essere arrivato e quest’insalata di pasta ci sta proprio tutta! buonissima e bellissima! complimenti! io tranne cipolline e mais la preparo come te, a volte anche con mozzarella fresca! un abbraccio:*

  6. Coraggiosa a passare già alla pasta fredda!! 😀 Io attendo ancora qualche giorno..intanto mi gusto con gli occhi la tua, che ha un aspetto molto goloso!!!
    Bacioni Arianna

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