INSALATA DI PASTA PESTO E TONNO RICETTA PRIMO PIATTO VELOCE. Un primo estivo fresco e leggero. Si prepara in pochi minuti, solo il tempo di cottura della pasta dovrete attendere, il condimento che ho utilizzato questa volta è senza cottura! Facile e veloce! Un altra idea da preparare in anticipo e da portare in spiaggia: pasta con pesto tonno e pomodorini fredda niente di più semplice e gustosa vedrete! Velocissima da realizzare, ottima anche se ritornate da lavoro e avete pochi minuti per cucinare. Passiamo alla ricetta della mia insalata di pasta pesto e tonno, seguitemi per dosi e procedimento, vediamo cosa vi occorre per realizzarla. INSALATA DI PASTA PESTO E TONNO ricetta primo piatto freddo estivo veloce.
Ingredienti
- 300 gPasta rigata
- 160 gTonno sott’olio
- 4 cucchiaiPesto alla Genovese
- 130 gPomodorini
- q.b.Sale
- q.b.Olio extravergine d’oliva
Preparazione
Cuocete i sedanini rigati (o altra pasta corta che preferite) in acqua bollente salata e nel frattempo preparate gli altri ingredienti che vi serviranno per condire la pasta.
Lavate e tagliate i pomodorini e metteteli in una ciotola da portata, aggiungete il tonno con il suo olio, sale olio extra vergine di oliva e basilico precedentemente lavato e tritato grossolanamente.
Scolate la pasta, rimettetela in pentola e conditela con il pesto. Versatela nella ciotola con il tonno e pomodorini e mescolate con cura.
Fatela riposare minimo 30 minuti in frigo prima di servirla in tavola. Servite l’insalata di pasta pesto tonno e pomodorini fredda e buon appetito!!
Note
Se cerchi raccolte di primi freddi guarda QUI diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!