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GUANTI DI CARNEVALE

GUANTI DI CARNEVALE DOLCI, RICETTA SEMPLICE, CHIACCHIERE FRIABILI E DELIZIOSE! IMPASTO SEMPLICE E VELOCE CON E SENZA BIMBY!

chiacchiere
  • CucinaItaliana

Ingredienti PER 5/6 PERSONE

  • 250 gFarina 00
  • 2Uova (65 grammi l’una)
  • 20 gBurro
  • 40 gZucchero
  • 5 gLievito in polvere per dolci
  • 1 bustinaVanillina
  • 1Aroma anice (o Limone)
  • q.b.Olio di semi di arachide (o girasole)

Preparazione

  1. Mettete sulla spianatoia la farina e praticare un buco al centro dove aggiungerete le uova, lo zucchero,la vanillina, il burro freddo, il lievito per dolci, l’anice o la scorza di un limone grattugiata.

  2. Impastate energicamente per 10 minuti circa, fino a rendere l’impasto sodo e compatto.

    Avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciate riposare l’impasto fuori dal frigo per 30 minuti.

  3. Procedimento bimby:

    Mettete nel boccale la farina, il burro tagliato a pezzetti, le uova, la vanillina, lo zucchero, il lievito per dolci, aroma anice un cucchiaino o la scorza grattugiata del limone.

    Chiudete il boccale e impastare 1 minuto e 20 secondi velocità 3

    Togliete l’impasto dal boccale, trasferitelo sul piano da lavoro infarinato e formate una palla

    Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e fatelo riposare 30 minuti fuori dal frigo

  4. Riprendete l’impasto e tagliatelo a pezzi, stendetelo o con un mattarello o con la macchinetta della pasta fino a rendere la sfoglia molto sottile.

    Infarinate spesso la sfoglia per evitare che si attacchi

  5. Con una rotella tagliate i guanti in rettangoli e praticate 2 strisce centrali su in ogni rettangolo.

    Mettete dell’olio di arachidi in un pentolino e fatelo riscaldare, deve essere caldo e non bollente.

  6. Cuocete pochi guanti alla volta e giratele subito con una schiumarola, a doratura toglietele e mettetele su un vassoio preparato in precedenza con carta assorbente

  7. Spolverizzate i guanti di carnevale con zucchero a velo prima di servirle, buon carnevale!

Guanti di carnevale

Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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