Frittelle alle mele

Frittelle alle mele dolci soffici, si preparano velocemente con impasto senza riposo pronto in 2 minuti! Preparerete anche voi queste frittelle utilizzando pochi e semplici ingredienti che tutti abbiamo in casa. Se non avete le mele potete anche utilizzare le pere o senza alcuna frutta, il risultato sarà comunque ottimo. Frittelle sfiziose per carnevale e non. Con queste frittelle farete felici tutti, grandi e piccini. Prepariamole insieme, vediamo dosi e procedimento per gustare insieme a me le mie frittelle alle mele, seguitemi

 

Frittelle alle mele dolci soffici con impasto veloce senza riposo ma con lievito per dolci.

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    20 minuti
  • Porzioni:
    30 pezzi
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 1 Uova (55 grammi)
  • 70 g Zucchero
  • 40 g Latte
  • 1 Mela (100 grammi sbucciata)
  • 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
  • q.b. Olio di semi (per friggere)
  • q.b. Zucchero a velo

Preparazione

  1. Con l’aiuto di una frusta sbattete l’uovo con lo zucchero

    Aggiungete la farina setacciata continuando a mescolare

    Inserite il lievito per dolci e per ultimo versate anche il latte

    Mescolate il composto velocemente aiutandovi sempre con la frusta a mano

    Sbucciate la mela e grattugiatela ,inseritela nel composto e amalgamate

    Mettete l’olio in una capiente pentola alta e fatelo riscaldare

    Appena l’olio è caldo prelevate delle piccole porzioni con un cucchiaio e friggete le frittelle alle mele poche per volta ( friggetele in olio caldo ma non bollente per evitare che brucino fuori e restino crude dentro)

    Giratele spesso durante la cottura

    Quando le frittelle di mele saranno dorate toglietele con una schiumarola e fatele poi asciugare su carta assorbente

    Servite le frittelle alle mele con zucchero a velo ancora calde al massimo tiepide

     

    Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

    Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

    Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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