La 3° SFIDA consiste nel: prendere il vostro cavallo di battaglia..il mio era Pizza
– cucinarlo COME NON L’AVETE MAI FATTO: se era dolce dovrà essere salato, e viceversa!
Quindi ho optato per una focaccia dolce..mettendo le ciliegine(dolci) al posto dei pomodori ciliegino(salati) e la marmellata di ciliegie come finta passata di pomodoro.Una misera fogliolina di mentina ..al posto del basilico..e come mozzarella dell’albume cotto nel latte..graziee alla dritta di Cla
Nella mia squadra ci sono
Questo è il nostro logo
Passiamo alla ricetta della focaccia dolce:
ingredienti:
330gr di farina 00
60ml di acqua
60ml di latte
1/2 cubetto di lievito
40gr di zucchero
per la copertura:
30ml di acqua
30ml di olio
50gr di zucchero
ciliegine
3 cucchiai di marmellata di ciliegie
menta
procedimento:
Far sciogliere il lievito in un pò di acqua tiepida..mettere la farina a fontana in una ciotola ed aggiungervi il lievito l’acqua e il latte ed impastare..mettere lo zucchero e formare una palla soda.Lasciar lievitare.Oleare uno stampo..ho usato il mio stampo a crostata con fondo smontabile della Guardini..mettere la pasta della focaccia..le ciliegine..olio e acqua e far le fossette con le dita classiche della focaccia..cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.Spegnere..spalmare la marmellata..io l’ho dovuta sciogliere al microonde era troppo densa..coprire la focaccia.rimettere qualche minuto in forno..guarnire con la menta e servire
Bellissima idea Tina!! la voglio provareeeeeeeeeeee
Tina ma che idea geniale..e che brava che sei sae stata..poi la foto è bellissima e invitante..
Ma dai stupenda! Sembra davvero una pizza :-D. (E deve essere pure buona) Complimenti
sembra davvero una bella margherita che buona che deve essere
Buongiorno Tinuccia, hai sempre delle ottime idee!!!
Questa focaccia dolce deve essere di un buono!!!
E che bella foto, diventi sempre più brava.
Buon w.e
L’idea è perfetta! sembra pizza al pomodoro! Brava nemica 😀 ihihihi!
Buongiorno!
Una focaccia dolce? Che idea originale!!!
o mamma miaaaaa ma sembra una pizza con i pomodorini!!!! certo che ne hai avuta di inventiva!!! 😀 bravissima
dove c’è un lievitato corro…dolce salato agrodolce..sempre uno spettacolo…ottimo e bella!
Tina ma sei stata bravissima!!
Mamma deve essere di un buonoooooo!!
Oh però tu sei mia avversaria eh!!Non devo sbilanciarmi troppo! 😀 😀 😀
Scherzo cara, è un’ottima versione dolce..sia come gusto che come foto (hai usato la tecnica che mi hai detto…? 😉 )io sarei entrata in crisi!!
Spero di riuscire a postare nel weekend la mia ricetta, se non bloccano i blog… se no spero che me la accettino via mail!!
Speruma!!
Un bacione cara
Una bellissima focaccia dolce, brava ciao
Ma dai è bellissima e molto originale!! Brava, bravissima 🙂 Un bacione tesoro
Un’insolita ricetta che però sembra far gola 😉
Che bella, sembra una pizza vera! Mi ispira molto, la provo sicuramente. Un bacio.
Veramente deliziosa!!! Ne preparo una simile anch’io!!! Complimenti, un bacione e buon we
Tesoro, se avessi visto solo le foto, avrei pensato ad una piza, una meravigliosa pizza.
Sei bravissima! La tua focaccia è strepitosa.
Baci e buon fine settimana
Giovanna
Che ideona hai avutooooo!!! Bravissima!!! un idea mooolto originale!!
Oddio tesoro che cosa meravigliosa hai cucinato !!! Adoro le focacce dolci, questa è splendida !! Tifo per te !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un bacione e buon week end
Definirti genio e’ riduttivo!Bravissima!
Non ho mai visto niente di simile, l’idea e veramente geniale, complimemti!
Un abbraccio e buon fine settimana!
mi lasci a bocca aperta!!!!sei un genio!!!!sembra una pizza vera!!!!!
grande idea, voglio provare a farla subito…….
ma come hai fatto a fare i pezzi bianchi che sembrano mozzarella ?
Sabrina con gli albumi cotti nel latte 😉
BELLISSIMA IDEA, COMPLIMENTI TITì, SEI STATA GENIALE, MI SEMBRA DI MANGIARE UNA VERA PIZZA!!!CIAOOOO!!!!BABBà.
cavoli! sembra veramente una pizza! complimentissimi e in bocca al lupo per il contest
Ciao Tina, complimenti è veramente una bella idea! La voglio conservare per fare un gioco a Carnevale! Farò uno scherzo ai miei amici.
Buona serata e buon week end!
Originalissima e geniale, complimentissimi cara Tina!!!!!!!!!!!
Noooooooooo….ma è fantasticaaaa!!! Sembra un vera pizza…bravissima, originale e sicuramente deliziosa.
Le mie figlie direbbero “che genialata”!
Simpaticissima idea!
Bella l’iniziativa del gioco a squadra, per divertirsi, per conoscersi. Peccato io abbia avuto poco tempo in quest’ultimo periodo. Spero di poter partecipare in futuro.
Buona giornata anche a te! Ti abbraccio!
Buongiorno carissima!
Buon Sabato anche a te : )
buongiorno cara..vedo che sei passata da me ma posto piu tardi..un bacio e buon we anche a te..oggi festa ma domani lavoro…che brutto lavorare anche la domenica..
ciaooo bellezza e favolosa stupenda mi piace moltissimissimo bellissima idea davero un grande bacione sei forte amica mia ibocca al lupo
Tina!!! Che spettacolo tesoro, una pizza dolce!!! Geniale!! Un originalità assoluta, fuori dalla norma!!! Bellissima la foto!! Sei meravigliosamente brava!!!! Buon fine settimana tesoro!!
M.Luisa.
Buon sabato anche a te, tesoro! Baci
buon fine settimana,ciaooooooooo un bacione!!!
Cara Tina, buon giorno e buona domenica!
Baci Giovanna
buona domenica cara!
Mi piacciono i dolci come questo che sembrano dei salati e viceversa, sorprendono il palato ^_^
Buona giornata!
bellissima la pizza dolce!!!! sembra veramente una margherita!!! in bocca al lupo!!!
ciao tesoro
Fantastica!! i miei complimenti, è bellissima ed originale!!!
Ma che fantasia! Sembra buonissima. Complimenti.
Ti seguo!
Ma che ottima idea!!!!!
Un modo stravagante per presentare un insolito dolce.
Complimenti!!!
sembra proprio una pizza!! a vederla dalle foto, a primo impatto, nessuno potrebbe immaginarsi che si tratta di una focaccia dolce!
Bella sfida! complimenti!
ciaoooo tina