Crostata morbida con nutella,una deliziosa torta semplice e veloce ottima da gustare in qualsiasi momento della giornata.Io ho aggiunto in superficie della nutella ma puoi arricchire questa crostata morbida con altro,tipo marmellata,creme etc etc..
Crostata morbida con nutella
Ingredienti
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220 g Farina 00
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160 g Zucchero
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150 g Burro
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100 g Cioccolato al latte
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2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
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1 bustina Vanillina
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2 cucchiai Nutella (abbondanti)
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15 Nocciole tostate
Preparazione
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Fai sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato al latte e lascialo raffreddare
Metti in un mix le uova con zucchero,farina e lievito
Frulla per qualche minuto
Imburra e infarina lo stampo furbo
Metti l’impasto in una ciotola
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Aggiungi cioccolato e burro ormai freddi e mescola con la spatola
Versa l’impasto nello stampo furbo imburrato e inforna a 180°forno statico per circa 30 minuti
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Il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno,fai sempre la prova stecchino prima di spegnere e sfornare la crostata
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A cottura sforna la crostata furba e lasciala raffreddare
Togli la crostata furba dallo stampo e ponila su un piatto da portata capovolta
Decora la crostata morbida con la nutella e le noccioline grattugiate
Servi la crostata morbida con nutella tagliata a fette e buon dolce a tutti