Crostata alla nutella morbida

Crostata alla nutella morbida,un dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata:colazione,merenda e dessert.Seguite i miei consigli per ottenere un ottima crostata e morbida nutella.Sentirete che bontà questa crostata!Passiamo alla ricetta della crostata alla nutella morbida,vediamo cosa vi occorre per realizzarla,seguitemi

 

Crostata alla nutella morbida

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6

Preparazione

  1. Mettete in una ciotola la farina,zucchero,uovo e tuorlo,lievito,burro a pezzetti

    Lavorate la frolla velocemente fino ad ottenere un impasto sodo e compatto

    Se occorre aggiungete altra farina

  2. Avvolgete la frolla nella pellicola trasparente e ponetela in frigo a raffreddare per un oretta

    Trascorso il tempo di riposo riprendete la frolla,tagliate un pezzetto per la decorazione

    Stendete la frolla tra due fogli di carta forno

    Rivestite uno stampo da 24 cm di carta forno

    Mettete la frolla nello stampo

     

  3. Aggiungete la nutella sulla frolla e spalmatela con il dorso di un cucchiaio

    Stendete l’altra frolla tenuta da parte sul piano da lavoro leggermente infarinato

    Ricavate delle striscioline con l’apposita rotella

    Decorate la crostata alla nutella con le strisce di frolla

    Piegate i bordi della crostata alla nutella

    Schiacciate poi i bordi con i rebbi della forchetta

    Rimettete in frigo a rassodare per un paio di ore o in freezer per 45 minuti circa

    Accendete il forno a 180°statico

    Togliete la crostata dal frigo e infornatela

    Lasciate cuocere la crostata per 35 minuti,se occorre copritela con carta alluminio

    A cottura sfornate la crostata alla nutella morbida,lasciatela raffreddare bene prima di tagliarla a fette e servirla

     

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Note

La crostata alla nutella morbida si conserva per diversi giorni

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15 commenti su “Crostata alla nutella morbida

  1. Ilaria il said:

    Voglio farla quanto xma adoro le crostate in generale cn la Nutella cari miei nn ve lo dico proprio. ..

  2. Cercavo proprio questa ricetta , ma mi assicuri che la nutella non si secchi durante la cottura o venga tipo tavoletta ?? perchè già mi è capitato 🙁

    • ricetteditina il said:

      Mariasofia a me non è capitato!Non lasciarla cuocere troppo,magari controlla 5 minuti prima del mio tempo indicato!

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