Crema nutella e mascarpone

Crema nutella e mascarpone veloce senza cottura, ricetta semplice pronta in 5 minuti! Usala per farcire i dolci natalizi, tiramisù e tanto altro.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gMascarpone
  • 250 mlPanna
  • 80 gZucchero a velo
  • 100 gNutella
  • 2Uova
  • 1 bustinaVanillina

Preparazione

  1. Metti le uova in una ciotola, aggiungi lo zucchero a velo e la vanillina.

  2. Con lo sbattitore elettrico monta le uova fino a rendere l’impasto gonfio e spumoso.

  3. Aggiungi poi il mascarpone e mescola bene, schiaccia prima il mascarpone con una forchetta e poi lavora l’impasto con lo sbattitore.

  4. Aggiungi alla fine anche la nutella e metti da parte

  5. Monta in un altra ciotola la panna ben fredda, lasciala in frigo per un paio di ore.

  6. Dopo aver montato la panna a neve ferma, incorporala alle uova aiutandoti con una spatola e con movimento dall’alto verso il basso.

  7. La crema nutella e mascarpone veloce e senza cottura è pronta per essere utilizzata!    

  8. Farcite anche i vostri dolci di Natale con questa golosissima crema al mascarpone!

Note

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