COSCIOTTI DI TACCHINO AL CARTOCCIO

COSCIOTTI DI TACCHINO AL CARTOCCIO SECONDO FACILE, TENERO E SAPORITO. Un secondo facile,leggero ma delizioso! Una ricetta semplicissima che vi risolverà la cena . Potete anche preparare una teglia di patate a parte e cuocerli entrambi contemporaneamente. Ricetta secondo economica, cosciotti tenerissimi e gustosi. Prepariamoli insieme seguitemi, vediamo cosa vi occorre per preparare insieme a me questi cosciotti di tacchino al cartoccio, vi elenco dosi e procedimento.

COSCIOTTI DI TACCHINO AL CARTOCCIO SECONDO FACILE

  • Metodo di cotturaBrace
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2Cosciotti di tacchino (700 grammi l’uno)
  • 1 cucchiainoSalvia
  • 1 cucchiainoAlloro
  • 1 cucchiainoRosmarino
  • q.b.Pepe
  • 6 cucchiaiVino bianco
  • q.b.Sale

Preparazione

  1. Lavate i cosciotti di tacchino e con una pinza da cucina togliete eventuali peli sulla pelle.
    Tamponateli poi con carta assorbente .

  2. Rivestite una pirofila con la carta forno.
    Appoggiate le cosce di tacchino nella pirofila e massaggiate la carne con le spezie secche, pepe e sale.

  3. Aggiungete anche il vino bianco
    Chiudete sigillando bene con la carta forno.

  4. Infornate i fusi di tacchino al cartoccio e lasciateli cuocere ad una temperatura di 180°statico per 70 minuti circa.

  5. Il tempo di cottura varia a seconda del peso del cosciotto utilizzato, se più piccolo fatelo cuocere meno, viceversa se più grande.

  6. A cottura fate rosolare una decina di minuti funzione grill i vostri cosciotti di tacchino al cartoccio. Spegnete il forno, fateli riposare 5 minuti prima di servirli in tavola.

  7. Potete anche preparare una teglia di patate a parte e cuocerli entrambi contemporaneamente.

Se cercate altre ricette con il tacchino ,vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!


Precedente PASTICCINI ALLE MELE 5 MINUTI Successivo COSCE DI POLLO DISOSSATE IMPANATE

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.