Ciambellone dolce con yogurt greco senza latte e senza burro, soffice e gustoso. Un dolce delizioso facile e veloce da preparare. Una ciambella da colazione e merenda di tutta la famiglia! Si prepara velocemente, provatelo anche ora! Alto e soffice farete un figurone!
Ingredienti
- 300 gFarina 00
- 220 gZucchero
- 4Uova
- 150 gYogurt greco
- 120 gOlio di semi
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- 1 bustinaVanillina
Preparazione
Lasciate le uova e lo yogurt a temperatura ambiente per 10 minuti. Sgusciate le uova in una ciotola, aggiungete anche lo zucchero.
Lavorate uova e zucchero per 5 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporate la farina a cucchiaiate, aggiungendola poco alla volta.
Inserite anche l’olio e lo yogurt greco. Mescolate bene. Per ultimo aggiungete il lievito e la vanillina, date un ultima mescolata. Imburrate uno stampo a ciambella da 24 cm.
Versate l’impasto nello stampo a ciambella. Cuocete il ciambellone a 180°forno statico per 40 minuti. Prima di sfornare la ciambella fate sempre la prova stecchino, il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno.
A cottura sfornate il ciambellone dolce con yogurt greco e lasciatelo raffreddare. Tagliate poi il ciambellone allo yogurt greco e servitelo…buona colazione a tutti!!
CIAMBELLONE ALLO YOGURT GRECO BIMBY: Mettete nel boccale le uova con lo zucchero:1 minuto velocità 5.
Inserite la farina, lievito e vanillina, olio, yogurt greco: 40 secondi velocità 4. Versate l’impasto nello stampo a ciambella imburrato, infornate a 180°forno statico e fate cuocere per 40 minuti-
Note
Se cercate altre ricette dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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