Ciambelline arancia e yogurt di carnevale fritte,deliziosi dolci da gustare in compagnia,per festeggiare in allegria il tanto atteso carnevale.Stupite i vostri cari con queste fantastiche ciambelline facili e veloci!Lo yogurt rende questo impasto morbido e goloso,l’arancia lo rende profumato!Vi consiglio anche il limone se amate gli agrumi,deliziosi!Per carnevale preparate insieme a me queste ciambelline di carnevale allo yogurt e arancia,vediamo cosa vi occorre,seguitemi per le dosi e il procedimento Ciambelline arancia e yogurt di carnevale fritte
Ingredienti
- 250 gFarina 00
- 100 gZucchero
- 50 gYogurt bianco naturale
- 5 gLievito in polvere per dolci
- 1Uova (55 grammi)
- 1Scorza d’arancia
- 30 gOlio di semi (per impasto)
Preparazione
Ponete in una ciotola la farina con il lievito e mescolate. Aggiungete al centro zucchero, uovo, olio, yogurt e per finire la buccia dell’arancia( lavata e asciugata)grattugiata.
Lavorate bene la pasta prima con la forchetta e poi con le mani fino a renderla morbida e compatta.
Fate riposare la pasta sul piano da lavoro per una decina di minuti. Tagliate dei pezzetti da 25/30 grammi.
Stendete l’impasto formando dei bastoncini lunghi 15 cm e chiudeteli a ciambelline. Fate riscaldare in una padella antiaderente l’olio di girasole.
Appena l’olio sarà caldo,friggere le ciambelline a fiamma bassa, mentre cuociono giratele spesso con una forchetta.
A doratura sgocciolate con la schiumarola le ciambelline e fatele asciugare su carta assorbente. Spolverizzate le ciambelline allo yogurt con lo zucchero a velo, potete passarle anche nello zucchero semolato ancora calde.
Gustate le vostre ciambelline di carnevale allo yogurt e arancia calde o tiepide e buon dolce di carnevale a tutti.
Note
Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!