Ciambelle di sfoglia salate veloci,pronte in 25 minuti!Ricetta sfiziosissima e facilissima da preparare!Segui il mio passo passo
Ingredienti
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2 rotoli Pasta Sfoglia
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12 fette Salame (2 per ciambella)
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100 g Scamorza (provola)
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1 Tuorlo
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1 cucchiaio Latte
Preparazione
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Srotola le sfoglie sul piano da lavoro e taglia la forma con una tazza
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Elimina la sfoglia in eccesso
Poni 2 cerchi uno sull’altro e fai un buco al centro
Farcisci le ciambelle con la scamorza sbriciolata e 2 fettine di salame per ogni ciambella
Il salame tagliamo al centro come per la ciambella di sfoglia
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Chiudi con l’altro cerchio e sigilla bene i bordi,anche al centro per evitare che la scamorza sciogliendosi esca dal buco centrale!
Chiudi se necessario con i rebbi della forchetta
Metti in un bicchiere il tuorlo con un cucchiaio di latte e mescola
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Spennella le ciambelle con il ruorlo
Ponile poi sulla teglia rivestita con carta forno
Fai cuocere le ciambelle di sfoglia a 200°forno statico per 20 minuti
Sforna le ciambelle di sfoglia salate a doratura e servile!
Complimenti sono davvero golose e sfiziose! La pasta sfoglia è davvero versatile e con essa si fa sempre bella figura in tavola 🙂