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CIAMBELLE SENZA UOVA AL FORNO

CIAMBELLE SENZA UOVA AL FORNO SOFFICI RICETTA SEMPLICE CON POCHI INGREDIENTI. CIAMBELLE PER TUTTA LA FAMIGLIA! Ciambelle al latte senza uova e senza burro, ottime per una deliziosa, sana e leggera colazione o merenda!! Provatele sono ottime!

  • CucinaItaliana

Ingredienti per 9 ciambelle al forno

  • 200 gFarina Manitoba
  • 150 gFarina 00
  • 150 gLatte
  • 70 gOlio di semi
  • 12 gLievito di birra fresco
  • 100 gZucchero
  • 1Scorza d’arancia

Preparazione

  1. Riscaldate appena il latte, versatelo in una tazza

    Aggiungete il lievito di birra sbriciolato e fatelo sciogliere mescolando con un cucchiaino.

  2. Versate il latte con lievito nella ciotola con farina, zucchero, olio, scorza grattugiata dell’arancia.

    Impastate energicamente per almeno 10 minuti, se occorre aggiungete altra farina fino a rendere l’impasto sodo ed elastico

  3. Se avete un impastatrice usate quella! Ci vorranno pochi minuti!

  4. Formate con l’impasto una palla e ponetelo in una ciotola. Coprite poi l’impasto e lasciatelo lievitare fino al raddoppio

  5. Riprendete l’impasto a lievitazione avvenuta. Fate dei panetti da 50 grammi l’uno

    Stendete ogni pezzo formando un bastoncino e chiudetelo a ciambella. Potete anche stendere direttamente l’impasto formando un rettangolo e dare poi la forma con un coppapasta, per il buco utilizzate un tappo da bottiglia.

  6. Ponete le ciambelle al latte sulla teglia rivestita di carta forno

    Spennellatele con il latte.

  7. Mettetele sulla teglia rivestita di carta forno e lasciatele riposare per altri venti minuti

    Accendete il forno a 180°statico e lasciatelo riscaldare

  8. Infornate le ciambelle e lasciatele cuocere per venti/venticinque minuti, dipende dalla potenza del vostro forno, comunque fino a doratura

    Queste ciambelle vanno mangiate in giornata o chiuse in sacchetti per alimenti per il giorno dopo e riscaldate al momento.

  9. Sfornate le ciambelle senza uova ne burro, lasciatele intiepidire e buona colazione a tutti

VI LASCIO ANCHE LA SEZIONE DI CARNEVALE

Se cercate ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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