Chiacchiere alla ricotta senza uova e senza burro nell’impasto con soli 4 ingredienti Preparate con pochissimi e semplici ingredienti che tutti abbiamo in casa queste chiacchiere,ricetta facile e veloce!Morbidissime queste chiacchiere vi conquisteranno!!Passiamo alla ricetta,vediamo cosa vi occorre per preparare insieme a me queste chiacchiere alla ricotta senza uova ne burro Prepariamo insieme le chiacchiere alla ricotta senza uova e senza burro
- DifficoltàMolto facile
- CostoBasso
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 230 gFarina 00
- 150 gRicotta
- 50 gZucchero a velo
- 1Scorza di limone
- q.b.Olio di semi (per friggere)
Preparazione
Mettete in una ciotola la farina con lo zucchero a velo Mettete nella ciotola anche la buccia del limone grattugiata Inserite anche la ricotta e mescolate prima con la forchetta e poi con le mani Impastate velocemente fino ad ottenere un impasto sodo e compatto Mettete l’impasto in una ciotola coperto con telo da cucina e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per trenta minuti Riprendere l’impasto e stendetelo sul piano da lavoro leggermente infarinato aiutandovi con il mattarello, per lo spessore scegliete in base al vostro gusto Con una rotella seghettata tagliate le chiacchiere in rettangoli e praticate 2 strisce in ogni rettangolo. Infarinate spesso il piano lavoro per evitare che la pasta attacchi. Mettete dell’olio di arachidi in un pentolino e fatelo riscaldare. Appena è caldo calate poche chiacchiere alla volta e giratele subito con una forchetta..pochi minuti e son pronte. Mettetele in un vassoio con carta assorbente e fatele asciugare Ponetele poi su un vassoio da portata Servite le chiacchiere alla ricotta senza uova calde o fredde,cosparse di zucchero a velo e buon carnevale a tutti!! Chiacchiere alla ricotta senza uova bimby: Mettete tutti gli ingredienti nel boccale 1 minuto velocità 4 Togliete l’impasto dal boccale,formate una palla e procedete come da ricetta… Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!