Bombette ricotta e arancia dolci

Bombette ricotta e arancia dolci di carnevale senza lievitazione pronte in 5 minuti!Senza burro ne olio!Puoi prepararle tranquillamente anche ora,avrai in casa tutto quello che occorre per gustare queste semplicissime ma irresistibili bombette ricotta e arancia.Impasto veloce,ti basterà utilizzare solo una frusta per mescolare,niente robot,mix o quant’altro!Provale sono come le ciliegine:una tira l’altra!Sfiziosissime queste bombette

 

Bombette ricotta e arancia dolci

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    20 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 80 g Ricotta
  • 1 uovo
  • 80 ml Latte
  • 120 g Zucchero
  • 2 cucchiaini Lievito chimico in polvere
  • 1 Scorza d’arancia

Preparazione

  1. Lava, asciuga l’arancia

    Grattugia la buccia dell’arancia e tienila da parte

    Metti in una ciotola l’uovo con lo zucchero

    Sbatti con una frusta a mano l’uovo con lo zucchero

    Aggiungi la scorza dell’arancia

  2. Aggiungi la ricotta,mescola bene

    Inserisci il lievito per dolci e la farina e per ultimo il latte a filo

    Mescola il composto con cura aiutandoti sempre con la frusta

  3. Metti l’olio in una capiente pentola alta e fallo riscaldare

    Appena l’olio è caldo preleva delle piccole porzioni con un cucchiaio e friggi le bombette ricotta e arancia poche per volta(non farle troppo grandi altrimenti rimarranno crude dentro)

    Girale spesso durante la cottura

  4.  

    A doratura togli le bombette e falle asciugare su carta assorbente

    Mettile poi su un vassoio da portata

    Servi le bombette ricotta e arancia calde o tiepide e buon dolce di carnevale a tutti!

    Alla prossima ricetta ciao ciao!!

    Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI  passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buon pomeriggio amici,buone vacanze a domani!

Note

Puoi preparare l’impasto in anticipo e tenerlo in frigo coperto con pellicola

Puoi sostituire l’arancia con il limone

Puoi togliere la ricotta e seguire questa ricetta senza che trovi QUI

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