Biscotti ripieni
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Ingredienti:
- 350 grammi di farina 00
- 2 uova
- 100 grammi di zucchero
- 100 di burro morbido
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Ripieno
- 60 grammi di cioccolata in scaglie
Biscotti ripieni
Procedimento:
Mettere su una spianatoia la farina,fate un buco al centro dove aggiungerete le uova,il burro ammorbidito,lo zucchero,la vanillina e il lievito..
Impastare velocemente fino ad ottenere un panetto sodo..se occorre aggiungete altra farina.
Avvolgere il panetto nella pellicola e farlo riposare in frigo per 60 minuti.
Dividete l’impasto in due parti
Infarinate il tavolo da lavoro e con l’aiuto di un matterello stendete la frolla in un rettangolo..
Un panetto alla volta
Mettete al centro le scaglie di cioccolata
Arrotolate ogni rettangolo e schiacciatelo leggermente
Posizionateli su carta forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 180°ventilato per 20 minuti circa
Sfornate i biscotti ripieni,tagliateli e rimetteteli in forno per altri 5 minuti
A cottura fate raffreddare i biscotti ripieni prima di gustarli
BISCOTTI RIPIENI BIMBY
Mettete nel boccale la farina,burro,uova,zucchero,lievito,vanillina:impastate 1 minuto velocità 4
Togliete l’impasto dal boccale,formate una palla,avvolgetela nella pellicola trasparente e fatela riposare in frigo per 1 oretta
Procedere come da ricetta
Eccomi,arrivo giusto giusto per una bella colazione,ne prendo qualcuno,tanto al limite hai la frolla nel congeltore,li puoi rifare..ahahaha…ciao Tina e buona giornata!!
Che buoniiiiii
Marmellata per me !!!
Sono arrivata tardi?! volevo assaggiare..sai che sono golosa e non riesco a resistere
questi dolcetti arrotolati con ripieno goloso sono fantastici!complimenti cara!
Che bel buongiorno! mi piace molto la frolla con marmellata o nutella, che bella formina gli hai dato
Mmmhhh…che buoni!!!
Ho fatto colazione da poco, ma uno…per tipo, lo prendo volentieri! 😉
Carissima, ieri è partita la mia prima raccolta!!Hai visto che la sorpresina è arrivata!?!? Ovviamente sai che se partecipassi mi farebbe moooolto piacere!!
Ti lascio il link! Baciooooooo
http://blog.giallozafferano.it/semplicisapori/ciak-si-mangia-ovvero-la-nostra-prima-raccolta/
Che delizia ne assaggerei un paio per colazione!!!
Buongiorno Tina cara, ottimi i biscottini… proverò a congelare la frolla anch’io! Baci
Buongiorno!! Buonissimi peccato che siano finiti senno’ uno per colazione lo mangiavo volentieri 😀
Un bacione
Buongiorno cara… peccato che non ne sono rimasti più di questi magnifici dolcetti. Anche te, vai a congelare metà della pasta invece di farne anche per tutte noi… 🙂 🙂
Bella idea quella di congelare la pasta frolla, non ci ho mai provato.
buoniii! io purtroppo sono un pochino a dieta quindi solo yoghurt la mattina 🙁 ma domenica sgarro e li provo! bacii
e va bè…..arrivo sempre tardi…chi dorme non piglia pesci e nemmeno biscottini 😀
un bacione !!
Io non ho ancora fatto colazione Tina !!!!!!!!
voglio uno di quei biscotti !! preferibilmente, con la cioccolata 🙂
Un bacione, buona giornata
quanti biscotti ho visto stamattina, mi avete fatto venir voglia, baci.
un ottimo inizio di giornata!!! 😀
Buongiorno Tina!!!
A me piacciono un sacco i biscottini ripieni, devono essere buonissimi!
Grazie di essere passata da me, in effetti la mia nipotina sembra che abbia 2 mesi perchè sembra bella paffutella, ma in realtà è piccolina piccolina 2,8kg per 49cm!!! 🙂
Un bacione e buona giornata!
Sembrano davvero buonissimi, anche la foto non è male come dici!!! Che golosità! 🙂
ciao cara 🙂 che buoni questi biscottini ripieni!! :)) gnammy!! ce ne vorrebbe uno per risollevarmi la giornata…insieme ad una vagonata di caffè! un bacione 🙂 Laura
ma che idea furba la preparazione di questi biscotti!!Anche a me piace tenere nel freezer la pasta frolla pronta,e’ comodissima!!!
e ci credo finiscano subito…devono essere
buonissimi…e dalla foto si vede benissimo!!
ciaooo
Un idea ottima!
Ma che meraviglia questi biscottini!! Saranno sicuramente buonissimi! Baciiiii
no no si vedono molto bene sono golosissimi
Se c’ero io, finivano dopo 5 minuti, altro che mezz’ora!!!!
Buonissimi!!!
Un bacione!!!!
buongiorno cara tina e buona giornata anche a te!!!!!!!
guarda la foto è fantastica stai tranquilla ,appena li ho visti mi è venuta una voglia pazzesca di farliiii
gnam!!!!!!
ciao.. che belli.. li mangiavo da bambino..
non pensavo che la frolla si potesse congelare…direi che è una grande soluzione.
Grazie carissima per i tuoi consigli 😉 e complimenti per questi biscottini che immagino siano buonissimiiiiiii
ops…siano stati devo dire 😉
bacioni
buoniiii! anche io li ho fatti! impasto diverso però, la prossima volta congelo anche io è comodo tenerla in freezer
buuooniii con la nutella!!! m’ispirano proprio, sono una vera delizia!!! E brava Tina!!
Buongiorno Tina sono troppo cioccolattosi…….Ciao e buona giornata
Ci credo che non sono arrivati a colazione, vien voglia di infilare la mano nel monitor e prenderne uno!!! Ma siccome anche io ne ho un panetto in frigo..sai che dico…ne faccio subito un po’! 😀
Grazie per l’spirazione! Un abbraccio Arianna
belli a vedersi e sicuramente molto buoni…prima o poi li preparo anche io…ciao
che buoni, hai proprio ragione qui alla colazione non ci arriverebbero proprio ahahah un bacione
Anche per me marmellata! Deliziosi!
Ciao trottola, ti abbraccio!
mi fa molto ridere l’idea che i biscotti alla colazione non ci siano nemmeno arrivati! è per questo che surgeli la pasta? per salvarne un pochino??? ; )
buona giornata Tina
me li rifai????? ottimi per una merendina ora =)
Per me nutella, grazie Tina!!!!!!!!
Mamma mia sembrano golosissimi! E che fame a quest’ora…Complimenti! 🙂
Questi alla colazione nn ci arrivano tesoro sono cosi golosi che finiscono giusto il tempo di sfornarli!!Bacioni,Imma
Tina, ma come si può resistere dinanzi ad una simile bontà……..Aspettaci, veniamo per la colazione di domani!
Un abbraccio!
sono bellissimi e bella anche la foto anche se l’hai fatta di sera…
Sei mitica Tina!!! Questi biscotti sono una vera delizia!! A gli occhi e per il palato!!
Bravissima!!! Un bacione dolcezza!! M.Luisa.
Buonissimi. Anch’io ho sempre pronta la frolla in freezer, penso che li farò con la marmellata di fichi! Grazie dell’idea Tina carissima
deliziosi!!!!io me ne fare qualcuno con la nutella!!!!!un bacione tesoro!!!!
davvero prelibati… stuzzicano l’appetito e aguzzano la vista… semplici e buoni!
buona serata
terry
Ottimi Tina!
Anche a casa mia finirebbero alla svelta ih!ih!
Buona serata cara. Baci.
Ciao, è ora di andare a letto, ma almeno uno lo mangerei volentieri…..magari con la nutella così altrochè sogni d’oro!!!
Baci
Sembrano semplici e ghiottissimi….bravissima…amen….ihihihhi!!!
Nutella per me! Ma non uno, eh!:D
ho proprio bisogno di un bel dolcetto prima di andare a dormire… che giornata faticosa!!! ne prendo due e a nanna ; ) un bacione!
Giusto giusto avevo voglia di qualcosa di buono e sono capitata qui…eheheheheh CIAO SILVIA
Ottimi! brava tesoro! baci!
che cariniiiii
Brava tina un’ottima ricetta
Tina, mi sono appena accorta che la pagina FB già segnalata da Vicky di Arte in cucina ha postato questa tua ricetta…immagino senza permesso da parte tua!Io l’ho già segnalata. Mi sembrava giusto avvisarti! Ti lascio il link
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=355196674497147&set=a.150545398295610.30423.150540984962718&type=3&theater