Biscotti alle noci semplici ma dal sapore unico! Preparateli per Natale, ideali anche da regalare! Biscotti senza lievito!
Ingredienti
- 150 gFarina 00
- 60 gZucchero
- 1uovo
- 75 gBurro
- 75 gGherigli di noci
- 1 bustinaVanillina
Preparazione
Frulla finemente i gherigli di noce in un mix. Metti le noci frullate in una ciotola.
Aggiungi il burro tagliato a tocchetti, farina, zucchero, uovo e vanillina.
Impasta fino ad ottenere una frolla soda e compatta. Avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigo per 2 ore.
Trascorso il tempo di riposo infarina leggermente il piano da lavoro.
Stendi l’impasto formando un cilindro lungo 50 cm. Piegato in 2 come da foto e taglialo a fettine.
Fai dei bastoncini e piegali a goccia. Appoggia i biscotti sulla teglia rivestita con carta forno.
Fai cuocere i biscotti alle noci in forno preriscaldato a 180°per 13 minuti.
A cottura sforna i biscotti alle noci, decorali con zucchero a velo prima di servirli.
Note
Se cercate altre ricette dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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