BESCIAMELLA ALL’OLIO SENZA LATTOSIO, buona e leggera, non noterete la differenza con la versione classica , una besciamella fantastica e saporita! Utilizzare questa besciamella per i vostri primi delle feste, soprattutto per chi è intollerante, sentirete che bontà! Leggere e ma gustosa vi piacerà! Preparatela in anticipo e conservatela in un contenitore a chiusura ermetica in frigo per un paio di giorni! Passiamo alla ricetta di questa facile e veloce besciamella all’olio senza lattosio, seguitemi per dosi e procedimento, vediamo cosa vi occorre per prepararla!
BESCIAMELLA ALL’OLIO SENZA LATTOSIO
Ingredienti per 400 grammi di besciamella
- 500 gLatte di soia senza zucchero
- 40 gFarina 00
- 40 gOlio di oliva
- 1 pizzicoNoce moscata
- 1/2 cucchiainoSale
- 1 pizzicoPepe
Preparazione
Setacciate la farina e mettetela nella casseruola
Aggiungete l’olio a filo e mescolate aiutandovi con la frusta.
Versate a filo anche il latte sempre mescolando.Insaporite la besciamella con pepe e noce moscata, salate.
Mettete la casseruola sul fornello e a fiamma moderata,sempre mescolando, fatela addensare.Ci vorranno pochissimi minuti per addensare la besciamella!
A cottura trasferite la besciamella in una ciotola, copritela con la pellicola trasparente a contatto e lasciatela raffreddare prima di utilizzarla per le vostre ricette.
Besciamella all’olio senza lattosio ricetta bimby
Mettete nel boccale olio di oliva e farina 3 minuti 100°velocità 1
Aggiungete il latte di soia, sale, pepe e noce moscata 6 minuti 90°velocità 4. Trasferite la besciamella bimby in una ciotola e lasciatela raffreddare prima di utilizzarla. Mescolatela con una spatola prima di usare la vostra besciamella!
BESCIAMELLA SENZA BURRO ALL’OLIO
Nel blog trovate anche questi antipasti sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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