BACETTI DI CARNEVALE ALLA NUTELLA, DOLCI FACILI VELOCI E SFIZOSI! RISULTATO STREPITOSO ! GUSTATE ANCHE VOI QUESTI FACILI BACETTI DI CARNEVALE! HO AGGIUNTO LO YOGURT NELL’IMPASTO MA POTETE SOSTITUIRLO CON RICOTTA O MASCARPONE! PASSIAMO ALLA RICETTA SEGUITEMI!
BACETTI DI CARNEVALE ALLA NUTELLA
Ingredienti PER 4/5 PERSONE
- 260 gFarina 00
- 100 gZucchero
- 1Uova
- 60 gYogurt greco
- 1Scorza d’arancia
- 20 gOlio di semi
- 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
Preparazione
Versate in un ampia ciotola la farina con il lievito per dolci e mescolate con una forchetta.
Lavate l’arancia e tamponatela con carta assorbente.Aggiungete al centro anche lo zucchero, l’uovo, l’olio di semi, lo yogurt e per finire la scorza dell’arancia grattugiata
Lavorate velocemente la pasta prima con la forchetta e poi con le mani fino a renderla morbida e compatta( se occorre aggiungete altra farina)
Formate una palla. Fate riposare la pasta sul piano da lavoro per una decina di minuti coperta da un telo da cucina.
Tagliate l’impasto a pezzi. Formate dei cordoncini con l’impasto, stendeteli sul piano da lavoro leggermente infarinato.
Tagliateli a pezzetti grossi come delle nocciole, arrotondateli tra le mani e metteteli da parte in un vassoio leggermente infarinato
Versate in una capiente padella abbondante olio e fatelo riscaldare a fiamma bassa
Calate le castagnole nell’olio caldo poche per volta giratele spesso con la schiumarola..
A doratura toglietele dall’olio e fatele asciugare su carta assorbente
Passate le castagnole nello zucchero semolato ancora calde. Farcite la metà con la nutella a piacere e accoppiatele. Ponete le castagnole alla nutella su un vassoio da portata.
Gustate i vostri bacetti di carnevale alla nutella caldi o tiepidi e buon dolce di carnevale a tutti
SEGUITEMI..
Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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