Limoncello fatto in casa ricetta semplice e deliziosa!Oggi vi posto il mio limoncello fatto qualche giorno fà,ottimo sia d’estate bevuto fresco fresco che d’inverno!!!Mi raccomando senza esagerare ovviamente.Ne preparo di diversi ma questo è senza dubbio il mio preferito!E’ molto semplice da preparare,lo preferiscono in tanti quindi lo preparo volentieri,anche perchè si risparmia.Passiamo adesso alla ricetta,vediamo cosa vi occorre per preparare anche voi questo limoncello fatto in casa seguitemi
Ingredienti per 1,800
- 500 mlAlcol puro (95°)
- 800 gAcqua
- 600 gZucchero
- 10Limoni (Non trattati)
Preparazione
Lavate ed asciugate bene i limoni biologici.
Togliete la buccia con un pela patate, fate attenzione a non tagliare anche la parte bianca.
Mettete le bucce in un recipiente a chiusura ermetica e versateci sopra l’alcool.
Chiudete il barattolo, agitate bene e fate riposare per dieci giorni.
Agitate il barattolo una volta al giorno. Trascorsi i dieci giorni, preparate uno sciroppo con l’acqua e lo zucchero.
Mescolate e portate a bollore. Spegnete lo sciroppo a bollore e fatelo intiepidire per trenta minuti.
Inserite nello sciroppo l’alcool con le bucce di limoni, fatelo scendere attraverso un colino.
Imbottigliate il liquore limoncello fatto in casa e lasciatelo riposare in dispensa o in frigo minimo venti giorni prima di consumarlo.
Note
Preparo spesso liquori, questo è uno dei tanti, se piace anche a voi cliccate QUI per arrivare alla mia sezione, ne troverete diversi, tutti semplici e veloci!
PROVA ANCHE QUESTI ALTRI LIQUORI FATTI IN CASA SEMPLICI, CLICCA QUI Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Buona giornata amici!