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Portata: Primi Piatti

Maltagliati pomodorini e burrata
Scritto il 27 Dicembre 202117 Dicembre 2021
Pubblicato inPasta , Primi Piatti

Maltagliati pomodorini e burrata

Un primo che non passa mai di moda è questo: maltagliati pomodorini e burrata .…
Tortellini con la panna
Scritto il 10 Novembre 202113 Novembre 2021
Pubblicato inPasta , Pasta Fresca , Primi Piatti

Tortellini con la panna

Recentemente sono stata a Bologna, patria dei famosissimi tortellini! Non potevo resistere, così li ho…
Risotto con Robiola e Porcini
Scritto il 5 Novembre 20215 Novembre 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali

Risotto con Robiola e Porcini

Sentite questo profumo di autunno nell'aria? Da me è facile rendersi conto che dovremo dire…
Fusilli tonno e piselli
Scritto il 12 Ottobre 202112 Ottobre 2021
Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Salse e Condimenti , Salse e Sughi , Sughi

Fusilli tonno e piselli

Quando non so cosa cucinare per pranzo, solitamente mi butto sulla semplicità e mi lascio…
Malloreddus alla Campidanese
Scritto il 8 Ottobre 20218 Ottobre 2021
Pubblicato inGnocchi , Pasta , Primi Piatti , Salse e Sughi , Sughi

Malloreddus alla Campidanese

Delle mie vacanze in Sardegna mi restano solo ricordi belli, legati a paesaggi mozzafiato, mare…
Pasta con pomodorini e olive
Scritto il 15 Settembre 202114 Settembre 2021
Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Salse e Condimenti , Salse e Sughi , Sughi

Pasta con pomodorini e olive

Avere un orto significa anche questo: possedere verdure di stagione sempre pronte all'uso! Se poi…
Tortiglioni alla senape e acciughe
Scritto il 2 Agosto 20212 Agosto 2021
Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Salse e Condimenti , Salse e Sughi , Sughi

Tortiglioni alla senape e acciughe

L'ispirazione di questo piatto mi è giunta in seguito all'arrivo della DegustaBox di Luglio. Al…
Risotto alle zucchine e speck
Scritto il 5 Luglio 20219 Luglio 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali

Risotto alle zucchine e speck

L'accoppiata zucchine-speck è la migliore che possa esistere. La delicatezza si unisce ai sapori forti…
Risotto alla barbabietola e Gorgonzola
Scritto il 30 Maggio 202130 Maggio 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali

Risotto alla barbabietola e Gorgonzola

Il risotto alla barbabietola e Gorgonzola è un risotto molto scenografico e dal gusto contrastante.…
Casarecce al baffo
Scritto il 22 Aprile 202122 Aprile 2021
Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Salse e Condimenti , Salse e Sughi , Sughi

Casarecce al baffo

Un sugo veloce, senza rinunciare alla sfiziosità, ottimo per un pranzo in famiglia! Vi basteranno…
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