Maltagliati pomodorini e burrata
Un primo che non passa mai di moda è questo: maltagliati pomodorini e burrata .…
Portata: Primi Piatti
Tortellini con la panna
Recentemente sono stata a Bologna, patria dei famosissimi tortellini! Non potevo resistere, così li ho…
Risotto con Robiola e Porcini
Sentite questo profumo di autunno nell'aria? Da me è facile rendersi conto che dovremo dire…
Fusilli tonno e piselli
Quando non so cosa cucinare per pranzo, solitamente mi butto sulla semplicità e mi lascio…
Malloreddus alla Campidanese
Delle mie vacanze in Sardegna mi restano solo ricordi belli, legati a paesaggi mozzafiato, mare…
Pasta con pomodorini e olive
Avere un orto significa anche questo: possedere verdure di stagione sempre pronte all'uso! Se poi…
Tortiglioni alla senape e acciughe
L'ispirazione di questo piatto mi è giunta in seguito all'arrivo della DegustaBox di Luglio. Al…
Risotto alle zucchine e speck
L'accoppiata zucchine-speck è la migliore che possa esistere. La delicatezza si unisce ai sapori forti…
Risotto alla barbabietola e Gorgonzola
Il risotto alla barbabietola e Gorgonzola è un risotto molto scenografico e dal gusto contrastante.…
Casarecce al baffo
Un sugo veloce, senza rinunciare alla sfiziosità, ottimo per un pranzo in famiglia! Vi basteranno…