Lo smoothie ai mirtilli è una fresca e nutriente bevanda a base di yogurt greco e mirtilli. Facile e veloce da realizzare, questo smoothie è perfetto per una merenda sana e gustosa. Per combattere il caldo estivo, questo smoothie è un ottimo alleato, grazie anche alle molteplici proprietà benefiche dei mirtilli.
Ingredienti
- 100 gmirtilli
- 300 gyogurt greco 0% di grassi
- 2 cucchiainimiele (facoltativo)
Preparazione
Per realizzare questo smoothie ho utilizzato dei mirtilli che avevo messo a congelare in precedenza.
Nella ciotola di un frullatore versare i mirtilli congelati e iniziare a frullare, fino ad ottenere un composto tipo sabbia.
Aggiungere un po’ alla volta lo yogurt e il miele (o lo zucchero) e continuare a frullare per almeno 5 minuti. Dovrà risultare un composto spumoso e cremoso.
Versare lo smoothie nei bicchieri e guarnire con dei mirtilli. Servire e bere subito!
Per altre fresche e gustose ricette consulta la raccolta Frullati e Smoothies.
Se sei amante dei mirtilli leggi l’articolo I mirtilli – Proprietà e ricette.
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