Hummus di ceci con pomodori secchi
L'hummus di ceci con pomodori secchi, olive e capperi, è una salsa dal sapore mediterraneo. Facile e veloce da realizzare, questa ricetta è molto versatile: si presta a varie tipologie di portate ed è perfetta per chi segue un’alimentazione vegetariana…
Spicchi di mela speziati cotti in padella
Gli spicchi di mela speziati senza uova e cotti in padella, rappresentano una dolce alternativa…
Tortillas con broccoli e formaggio
Le tortillas con broccoli e formaggio sono un'idea vegetariana, facile da realizzare. Per questa ricetta…
Pizza con salsiccia e chips di patate
La pizza con salsiccia e chips di patate è una ricca e sfiziosa idea per…
Pasta patate, zucca e pancetta
La pasta patate, zucca e pancetta è un primo piatto dal condimento ricco e cremoso.…
Chiacchiere con cioccolato al forno o in friggitrice ad aria
Le chiacchiere con cioccolato cotte al forno o in friggitrice ad aria calda, sono dei dolci di Carnevale e un’ottima alternativa alle tradizionali chiacchiere fritte. Ho realizzato un impasto classico a cui ho aggiunto dell'Anisetta, un liquore a base di…
Pasta con pomodorini e salsiccia
La pasta con pomodorini e salsiccia è un primo piatto dal condimento ricco e saporito.…
Tortillas di farina fatte in casa
Le tortillas di farina sono una ricetta di base della cucina messicana. Queste tortillas sono…
Mandorle atterrate abruzzesi all’alchermes
Le mandorle atterrate abruzzesi all'alchermes sono una versione colorata e sfiziosa dei sassi d'Abruzzo. La…
Pasta alla pantesca
La pasta alla pantesca è un primo piatto tipico dell’isola di Pantelleria. Facile e veloce…