Hot dog con friggitelli

L’hot dog con friggitelli è un panino farcito con un wurstel avvolto dai friggitelli. Realizzare in casa l’hot dog è molto semplice e ci si può sbizzarrire con le farciture: l’abc per gli amanti del fast foood! Questa ricetta prevede un morbido panino che al suo interno racchiude salse (a piacere) e un gustosissimo wurstel cotto sulla griglia, precedentemente intaccato al centro e farcito con del formaggio cheddar e poi avvolto nei friggitelli. Servito con patatine e birre, questo hot dog con friggitelli sarà un successo!

Hot dog con friggitelli
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 2 Panini da hot dog
  • 2 Wurstel
  • 2 Friggitelli
  • 4 fette Cheddar
  • salse a piacere

Preparazione

  1. Hot dog wurstel e friggitelli

    Lavare e mondare i friggitelli, e con un coltello rimuovere la parte superiore e tagliare la parte inferiore (da dove iniziano a restringersi. Poi privarli del picciolo e dei semi.

  2. Dopodiché tagliarli a metà, così da ottenere dei pezzi vuoti all’interno, perfetti per ospitare il wurstel.

  3. Tagliare a striscioline il formaggio cheddar. Con un coltello incidere il centro del wurstel, nel senso della lunghezza. Farcire i wurstel con il formaggio: all’interno del taglio praticato al centro del wurstel.

  4. Inserire i wurstel all’interno di due pezzi di friggitelli, nel caso in cui i peperoni dovessero rompersi, richiudere infilzando degli stuzzicadenti, cosi che rimarranno compatti in cottura.

  5. Cuocere i wurstel sulla griglia, o sulla piastra, facendoli cuocere da tutti i lati. Dividere a metà i panini e scaldarli sulla piastra da entrambi i lati.

  6. Condire i panini con salse a piacere e farcire con i wurstel. Chiudere il panino e servire. Buon appetito!

  7. Hot dog con friggitelli

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